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![油焖茭白是怎么做的？]( "油焖茭白是怎么做的？")
油焖茭白是怎么做的？
工具/材料茭白300克干辣椒2个生抽2勺葱花适量操作方法01首先，把茭白外面那层叶子皮剥掉，再用刮皮刀刮掉里面的皮后切成小块。然后，将干辣椒用剪刀剪成小段，放在一旁备用。02热锅起油，将切好的茭白倒入锅中，不断翻炒，直至表面...
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![蒜蓉油焖大虾的做法]( "蒜蓉油焖大虾的做法")
蒜蓉油焖大虾的做法
鲜虾洗净去虾线，蒜切末，大葱切末，油温烧至5成热，小火放葱、蒜末炒匀，放鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟，放入水淀粉、鸡精炒匀，盛出撒上葱花即可。蒜蓉油焖大虾怎么做:主料：鲜虾400克;辅料：蒜10瓣，大葱1段，小葱2根，料酒2...
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![油焖大白虾的家常做法]( "油焖大白虾的家常做法")
油焖大白虾的家常做法
油焖大白虾非常好吃，接下来我们就来讲一讲油焖大白虾的家常做法操作方法01要想做好吃的油焖大白虾我们要准备以下材料：大白虾、葱姜蒜、料酒、盐等。02然后把大白虾解冻，之后用清水洗净，用牙签把大白虾的虾线剔除出去，有虾...
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![蒜蓉油焖大虾怎么做]( "蒜蓉油焖大虾怎么做")
蒜蓉油焖大虾怎么做
食材：鲜虾400克，蒜10瓣（可增加至20瓣），大葱1段，小葱2根，料酒2勺，生抽1勺，蚝油1勺，水淀粉半碗。步骤：1.鲜虾洗净去虾须，开背去虾线，蒜切末，大葱切末，小葱切葱花。2.油温烧至5成热，小火放入葱、蒜末炒匀，放入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白...
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![油焖大龙虾做法]( "油焖大龙虾做法")
油焖大龙虾做法
油焖大龙虾的做法，你会吗？来看看下文吧！可能会学到一种新方法哦工具/材料大虾，蒜，辣椒，花椒，盐操作方法01将鲜活的大虾泡在盐水中30分钟，排除虾中杂质02捞起，沥干水分，如下图所示03锅中加油适量，然后我们在油8分热时加入大龙虾，炸...
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![油焖大虾没有番茄酱怎么办]( "油焖大虾没有番茄酱怎么办")
油焖大虾没有番茄酱怎么办
油焖大虾根本就不放番茄酱。所以更谈不上用西红柿做替代品。（注：放番茄酱的是茄汁大虾。）很多人在做油焖大虾的时候，习惯于用番茄酱来进行调色，其实这个做法是不对的，那样做出来的大虾就有点像茄汁大虾，而非油焖大虾。它们二...
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![油焖大虾窍门是什么]( "油焖大虾窍门是什么")
油焖大虾窍门是什么
1、要把虾油所有炸出去。做油焖大虾的第一步便是炸虾，炸虾除开把虾仁炸好外，更关键的是要把虾煎炸出去。煎炸除开会使虾油造成香气，还会继续让虾油变为鲜红色（它是因为虾油中的虾青素受热发红的原因）。以便把虾油所有炸出...
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![油焖虾尾的做法]( "油焖虾尾的做法")
油焖虾尾的做法
主食材：虾1盘。配料：葱姜蒜适量，生抽2勺，糖1勺，醋1勺，料酒1杯，油适量。步骤1:备好调味汁，葱段、蒜、姜丝步骤2:少许油，炒香姜蒜，放入虾煎红，倒入一杯料酒步骤3:盖上盖子，焖出酒香味步骤4:揭盖倒入调味汁，煮至收汁步骤5:撒上葱段即...
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![油焖笋的做法]( "油焖笋的做法")
油焖笋的做法
油焖笋是江南地区一道特色名菜，主要以新鲜竹笋为食材，再放入葱姜做成。其味咸鲜香甜，营养丰富，是一道老少皆宜的菜。１．鲜笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。２．锅内入油加热，待油７分热时，倒入笋段段煸炒几分钟。３．调入料酒...
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![油焖红虾怎么做好吃]( "油焖红虾怎么做好吃")
油焖红虾怎么做好吃
主食材：阿根廷红虾6只。配料：料酒1勺，蒜5瓣，淀粉1勺，醋1/2勺，酱油1勺，油茶籽油3勺，盐1/6勺，白糖1/5勺，蚝油1勺，姜粉1/3勺，胡椒粉1/4勺，葱1根，姜2片。步骤1:红虾自然消冻步骤2:清理干净虾须、虾枪、虾肠、虾尾等，调入姜粉、料酒、淀粉...
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![油焖大虾好做吗]( "油焖大虾好做吗")
油焖大虾好做吗
油焖大虾怎么做才好吃?油焖大虾很好做。做油焖大虾，先准备食材。500克大虾两勺，生抽半勺老抽，适量料酒，蚝油，盐，葱姜蒜，适量清水。大虾先洗干净减去虾枪和虾足，用牙签挑去背部的虾线，也可以用刀把背部切开去除虾线。一般我都是...
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![油焖尖椒的做法]( "油焖尖椒的做法")
油焖尖椒的做法
油焖尖椒的家常做法:食材：尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙油焖尖椒的做法：1、蒜切末，尖椒切段；2、锅中倒油，油热倒入尖椒，中火慢煎，煎至两面微黄，再加入生抽、蚝油、盐、少许水焖3分钟；3、最后放白...
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![油焖笋子的做法]( "油焖笋子的做法")
油焖笋子的做法
主食材：笋子500克。配料：酱油2勺，老抽1勺料酒1勺姜2块，葱1颗。步骤1:备好食材步骤2:对半切开在斜切好看步骤3:切好装盘步骤4:然后调汁加酱油二勺料酒一勺老抽一勺步骤5:锅里烧开水煮笋子去苦味步骤6:锅里到油炒姜片笋子步...
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![秋冬补虛健体…油焖茭白的做法]( "秋冬补虛健体…油焖茭白的做法")
秋冬补虛健体…油焖茭白的做法
主食材：茭白3根。配料：葱姜适量，老抽10毫升，生抽15毫升，白糖1勺，鸡精适量。步骤1:茭白切滚刀块。步骤2:炒锅倒油爆香葱姜步骤3:放入茭白翻炒加入老抽，步骤4:加入生抽步骤5:加老抽上色。步骤6:在加一勺白糖步骤7:加适量清水闷...
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![秋冬补虛健体…油焖茭白怎么做好吃]( "秋冬补虛健体…油焖茭白怎么做好吃")
秋冬补虛健体…油焖茭白怎么做好吃
主食材：茭白3根。配料：葱姜适量，老抽10毫升，生抽15毫升，白糖1勺，鸡精适量。步骤1:茭白切滚刀块。步骤2:炒锅倒油爆香葱姜步骤3:放入茭白翻炒加入老抽，步骤4:加入生抽步骤5:加老抽上色。步骤6:在加一勺白糖步骤7:加适量清水闷...
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![油焖豆角怎么做好吃]( "油焖豆角怎么做好吃")
油焖豆角怎么做好吃
主食材：豆角500克。配料：油适量，酱油少许，葱姜少许，盐少许。步骤1:豆角过油步骤2:捞出控油步骤3:葱姜爆香步骤4:放入豆角翻炒，加适量酱油翻炒出锅。...
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![油焖青椒的家常做法]( "油焖青椒的家常做法")
油焖青椒的家常做法
油焖青椒是一道家常菜，也是这个夏季的应季菜，当然也是一道很好的下饭菜。今天咱们一起聊一聊油门青椒的做法，希望能够帮助到你哦。操作方法01既然是油焖青椒，那就要选择那种不算辣的青椒，不要选择尖椒，买来之后清洗干净，将青...
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![油焖尖椒怎么做好吃]( "油焖尖椒怎么做好吃")
油焖尖椒怎么做好吃
主食材：尖椒适量。配料：色拉油适量，酱油适量，鸡精适量，盐适量。步骤1:尖椒洗净去把儿步骤2:将内芯也去掉步骤3:稍微多放点油在锅里烧热步骤4:放尖椒步骤5:煎一会儿至变软步骤6:放酱油和适量水步骤7:盖上盖子焖步骤8:焖到变...
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![油焖春笋，春笋最好吃的做法，超简单怎么做好吃]( "油焖春笋，春笋最好吃的做法，超简单怎么做好吃")
油焖春笋，春笋最好吃的做法，超简单怎么做好吃
主食材：春笋两根。配料：葱姜适量，老抽10毫升，生抽15毫升，白糖2勺，蚝油适量，盐适量，料酒1勺，鸡精少许。步骤1:锅中加水放入一勺盐。步骤2:放入春笋煮上7－8分钟捞出步骤3:炒锅多倒油爆香葱姜加入春笋翻炒片刻步骤4:加入老抽，料酒，蚝...
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![油焖笋怎么做好吃]( "油焖笋怎么做好吃")
油焖笋怎么做好吃
主食材：冬笋2个。配料：色拉油1勺，葱花适量，蒜片适量，蚝油1滴，酱油1勺，白糖半勺，盐1勺。步骤1:冬笋去皮切成片步骤2:切葱花和蒜片步骤3:油锅烧热放葱和蒜，竹笋放进去步骤4:加蚝油和酱油翻炒步骤5:放白糖和盐步骤6:炒匀出锅...
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![油焖大虾怎么做]( "油焖大虾怎么做")
油焖大虾怎么做
1、准备基围虾一盒。2、基围虾洗干净，剪掉虾线，去掉虾肠。3、然后再次冲洗干净，放入酱油，蚝油，孜然粉，八角粉，食用盐，白糖，搅拌均匀，腌制入味。4、蒜头拍成泥，红葱头切成花。5、炒锅烧油，油温７成热时，倒入大虾去炸，记得时不时翻一下...
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![油焖笋的家常做法]( "油焖笋的家常做法")
油焖笋的家常做法
自制油焖笋:食材：春笋400克，干辣椒3个，小葱2根，蒜3瓣，生抽1勺，老抽2克油焖笋的家常做法：1.春笋洗净切片，干辣椒剪成段，小葱切葱花，蒜切瓣。2.沸水中加入盐半勺、食用油几滴，放入笋片焯水3分钟，捞出沥干。3.油温烧至6成热，放入蒜瓣...
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![香辣油焖虾怎么做]( "香辣油焖虾怎么做")
香辣油焖虾怎么做
香辣油焖虾做法香辣油焖虾的制作方法非常的简单，需要用到的调料也比较少，而且制作出来的油焖虾既保留了虾的鲜甜，又让人回齿留香，为我们提供一定的能量和营养，香辣油焖虾非常的好吃，麻辣的味道让人回味无穷，经过油焖等一系列...
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![油焖大虾配菜放什么]( "油焖大虾配菜放什么")
油焖大虾配菜放什么
油焖大虾可以放的配菜是很多的，比如土豆、芹菜、香菜、藕、菜花等。具体步骤：1、大虾去虾黄跟虾肠，土豆切长条，洋葱切丁，小米椒切丝，姜跟蒜拍碎。2、锅中倒多点油炸配菜——土豆。3、土豆炸至稍稍焦黄，不黏连即可...
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![油焖扁豆角的家常做法]( "油焖扁豆角的家常做法")
油焖扁豆角的家常做法
油焖扁豆怎么做食材：扁豆350克、蒜2瓣、姜2克、大葱10克、食用油10克、豆瓣酱3克、生抽2克、鸡精2克油焖扁豆角的家常做法：1、扁豆去筋洗净；2、蒜切片，姜切片，大葱切片；3、热锅倒油，油温烧至5成热时，下入豆瓣酱、葱、姜、蒜炒...
