香辣凤爪的做法
科学饮食2.32W
主食材:凤爪8个,葱5克,生姜5克,蒜瓣4个。
配料:食盐一勺,生抽一大勺,杏鲍菇虾仁花蛤酱2勺,剁椒1勺。
步骤1:备齐食材。
步骤2:凤爪剁掉尖头洗净,葱姜蒜切末。
步骤3:凤爪冷水下锅,大火煮20分钟后捞出。
步骤4:加入葱姜蒜末、食盐、生抽、杏鲍菇虾仁花蛤酱。
步骤5:加入一勺剁椒。
步骤6:放入大玻璃碗中充分拌匀入味。
步骤7:装盘撒入葱花。食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱,麻、辣、鲜、香让你吃到过瘾。
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