新鲜菌子怎么保存一年
首先清理新鲜菌子上的杂物,再进行晾晒。然后接着按照一层食盐一层菌子的规则放置在容器中,再密封容器,最后放在阴凉通风处即可。
工具/材料:新鲜菌子、非铁制容器
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、晾晒
用手去除新鲜菌子根部的杂物,然后把菌子放到太阳下进行晾晒。
2、腌制
把新鲜菌子放入非铁制的容器中,先放一层食盐,再放一层菌子,然后再放一层食盐,如此循环直至放满容器。
3、密封
将容器的盖子盖紧,把罐子放在阴凉通风处即可。
总结:
准备好新鲜菌子、非铁制容器。按照步骤清理菌子后,将菌子腌制起来,先放一层食盐,再放一层菌子,然后再放一层食盐,如此循环直至放满容器,然后密封容器即可。新鲜菌子还是比较难存放的,所以一次性不要买太多。
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