黑胡椒猪肚汤怎么做
黑胡椒猪肚汤的做法
黑胡椒猪肚汤的做法很简单。这个汤有补脾胃的效果,对于脾胃虚弱的人可以常喝。其实做法也比较简单。需要的食材有适量猪肚,姜片,大葱,红枣,腐竹,黑胡椒,白胡椒,水盐,买回来的猪肚一定要清洗干净。洗猪肚是非常有讲究的,洗的时候反复的用清水冲洗,然后加入一点小苏打,反复搓洗猪肚,去除掉上面的粘液和脏东西,这样能够减轻它的脏腥味。
洗好的猪肚放在锅里面加入姜片适量清水。姜片葱段。料酒大火烧开。去掉表面的浮沫,大约煮半个小时左右,猪肚差不多已经成熟,捞出来放在清水里面冲凉。然后把猪肚改刀切成粗一点的条。准备一个砂锅,把猪肚放进去,加入足量的开水,再加入黑胡椒粒白胡椒,大枣,腐竹,多加点清水。再加入适量料酒,大火煮开之后转成小火,煮5分钟左右再盖盖子。
盖上盖子炖15分钟,看汤的颜色变化。稍微搅动一下,避免底下的猪肚粘锅,然后盖上盖子继续焖煮1~1个半小时左右。感觉已经熬好了,然后加入适量枸杞,食用盐,再盖上盖子。小火继续焖10分钟左右关火。如果家里面有香菜,葡萄酒加点香菜味道特别好喝,喜欢白胡椒粉,味道浓一点的也可以加入白胡椒粉,黑胡椒粉都可以。
黑胡椒猪肚汤是一道营养价值比较高的糖,如果想再提升它的价值,炖汤的时候可以放入半只鸡一起炖这样炖出来的汤色泽金黄,补脾益气的效果更好,特别适合大病初愈或者是产后妇女需要补充营养的人群和。想要猪肚汤做的好喝,猪肚是必须要清洗干净的,如果洗不干净做出来的味道特别难喝。刚开始炖汤的时候不盖盖子是为了能够让朱主的腥膻味在挥发一部分汤喝起来更好喝。
-
罗汉鱼怎么养起头快
罗汉鱼是最常见的观赏鱼类之一,别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,事实上罗汉鱼并不是天然物种,而是丽鱼科多个种类复合杂交形成的,具有极高的观赏价值。一、鱼种论述罗汉鱼别称彩鲷、花罗汉等,因头部隆起酷似罗汉而得名,在生物学分类上属于动物界、脊索动...
-
为什么会有那么多流浪狗?
操作方法01宠物狗走失。越来越多的人喜欢养狗,但是狗狗也是很容易走失的,如果主人带狗狗到户外去玩耍,遇到一些不良份子,也是很容易遭到黑手,有时候也会和主人走失,这时候宠物狗也就变成流浪狗了。02很多人无能力抚养狗。有的人养狗,却没来得及做好狗狗避孕措施,于是又...
-
大黄鱼价格多少钱一斤
大黄鱼是名贵经济鱼类,别称黄花鱼、黄瓜鱼、黄金龙等,在生物学分类上属于石首鱼科、黄鱼属鱼类,我国北起黄海南部、经东海和台湾海峡、南至南海雷州半岛以东均有分布。一、鱼种论述大黄鱼是我国四大海洋经济鱼类之一,别称黄花鱼、黄瓜鱼、黄金龙等,在生物学分类上属...
-
柴犬的市场价格一般在多少钱左右?
操作方法01一般来说,如果是纯种并且有相应的血统证书的话,价格大概在8K左右,如果是杂交也没有证书的话,一般是1.5K,但是都是小狗的价格。02当然有的网友表示,如果血统够纯正,样子够好的话,最高价格也能够上W,要说便宜的话1k都是能够买到的。03从相关网站全国统一数据统...