西红柿鸡蛋面怎么做好吃

主食材：面饼三块，西红柿一个，鸡蛋2个。

配料：虾皮适量，香菜适量，食盐适量，白糖1勺，花生油适量，葱花少许。

步骤1:

准备好材料，西红柿切块儿。香菜切碎和虾皮一起放盐腌制。

步骤2:

锅中放油，放入葱花煸炒。

步骤3:

放入番茄煸炒。加入白糖，可以去除西红柿的酸涩

步骤4:

倒入开水

步骤5:

放入面饼

步骤6:

面条煮好后加入鸡蛋液

步骤7:

面条煮好后放入腌好香菜。此刻的鸡蛋面不要太香啦