家常麻辣烫的简单做法
家常麻辣烫怎么做
多人都会喜欢吃麻辣烫,其实在制作麻辣烫的时候也非常的简单,首先可以选择一些青菜,然后可以准备一点点金针菇,然后清洗干净之后放在盆里面备用。
准备好这些食材之后,可以在锅里面放入适量的清水,然后把青菜稍微煮一下,再煮完之后捞到盆里面备用就可以了。
在锅里面放入适量的油之后稍弱到5成热可以放入一点点牛油底料炒出红油之后适当的加入一点热水,然后放入少量的盐烧开之后就可以把煮好的蔬菜再放在里面,稍微等到蔬菜熟了之后就可以捞出来了。
再制作麻辣烫的时候,也可以适当的放入一些鱼丸,虾饺,鱼豆腐等食物,这样在吃的时候口感更不错,当然可以根据个人的口感适当的进行添加。
在制作好之后一碗家常的麻辣烫就已经形成了制作的时候,特别的简单,基本上只利用半个小时左右的时间,就能够吃上非常美味的麻辣烫了。
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