香菇板栗烧鸡怎么做好吃

主食材：鸡翅根6个，板栗20颗，干香菇20个。

配料：冰糖5克，大葱1段，生姜1块，大蒜3瓣，油1大勺，盐1勺，料酒2勺，生抽1大勺，老抽半勺。

步骤1:

准备食材

步骤2:

香菇泡发

步骤3:

鸡块焯水

步骤4:

冰糖炒糖色，放入鸡块翻炒

步骤5:

放入料酒生抽老抽翻炒上色

步骤6:

放入板栗香菇

步骤7:

加热水

步骤8:

小火煮至板栗软烂，大火收汁