香菇的知识

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肉炒角瓜香菇的家常做法

角瓜皮薄肉厚，质嫩，口味清新。香菇味道鲜美，香气浓郁。用角瓜与香菇搭配猪肉同炒，清新爽口，鲜香味美，风味独特，营养丰富。下面介绍肉炒角瓜香菇的家常做法。工具/材料猪肉100克，角瓜150克，香菇150克，红干椒适量。葱，姜，蒜，盐，味精，花...
红烧排骨香菇的做法

主食材：排骨600克，香菇少许，冰糖少许。配料：葱姜蒜少许，桂皮一个，香叶一个，料酒少许，酱油少许，盐少许，菜籽油适量。步骤1:大勺放入少许菜籽油，加入冰糖。步骤2:排骨洗净焯水放入步骤3:加入葱姜蒜，桂皮香叶翻炒。步骤4:加入料酒，加...
香菇肥牛泡面披萨怎么做好吃

主食材：泡面1包，鸡蛋1个，青椒1小块，火腿半根，香菇肥牛1包。配料：芝士碎适量。步骤1:煮一锅开水放入泡面和蔬菜包煮软后捞起步骤2:沥干水后放入盆中倒入酱包和粉包打入1颗鸡蛋拌匀步骤3:拌匀后的面条放在不沾的烤盘里步骤4:...
香菇油饭怎么做好吃

主食材：熟米饭1碗，干香菇4朵，牛肉肠1根，虾米1小把。配料：盐1小撮，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，白糖半勺，香菇水5勺。步骤1:香菇提前泡软，挤干水分后切片步骤2:牛肉肠切片（这里也可以用广式甜肠代替）步骤3:取一碗，一小撮盐打底，之后放入2...
怎样做美味的蒜苔香菇炸酱面？

蒜苔的营养价值非常高，蒜苔中含有丰富的蛋白质，膳食纤维，胡萝卜素，烟酸等微量元素，具有温中下气，调和脏腑的功效，香菇的营养价值也非常高，将蒜苔，香菇和五花肉这样做成炸酱面，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蒜...
香菇肉末蒸豆腐的家常做法

工具/材料内酯豆腐1盒鲜香菇2个肉末70g食用油1小勺蚝油1小勺盐1小勺香葱适量料酒1小勺生姜粉少许操作方法01准备2个鲜香菇，清洗干净。02把洗净的鲜香菇切成小丁。03肉末放入碗中，依次加入1小勺料酒、盐和少许生姜粉，并搅...
鹌鹑蛋香菇蒸肉怎么做好吃

主食材：鹌鹑蛋4个，香菇2个，猪肉馅适量。配料：腌料2勺，料酒1勺，姜粉1/3勺，酱油1勺，盐1/3勺，食用油1勺，葱2根，淀粉1勺，胡萝卜1个。步骤1:准备食材步骤2:猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、食用油、胡椒粉等腌制步骤3:放入葱花...
香菇青椒炒鸡蛋的家常做法

香菇味道鲜美，香气沁人，含有丰富的营养成分，是高蛋白，低脂肪的营养保健食品。青椒质地脆嫩，口感辛香，具有温中散寒，开胃消食的功效。鸡蛋味美鲜香，营养丰富。用香菇，青椒，鸡蛋一起同炒，营养滋补，色香味浓，口感极佳，堪称美味。下面介...
香菇鸡腿炖蘑菇怎么做好吃

主食材：鸡腿1个，土豆1个，香菇数朵。配料：耗油1勺，盐1勺，葱花适量，花椒1颗，辣椒丝少许，姜3片。步骤1:香菇洗净切片步骤2:鸡肉切段儿步骤3:土豆切块步骤4:准备辅料步骤5:鸡肉冷水下锅焯水后捞出步骤6:锅中放油，加入辅料和鸡块十三...
香菇鸡汤面怎么做好吃

主食材：鸡块汤1盒，面条2人份。配料：枸杞少许，胡萝卜1小段。步骤1:准备面条和少许枸杞步骤2:鸡块汤可以直接连包装袋放入沸水中，煮开即可步骤3:面条煮熟后放少许枸杞，捞入碗中步骤4:取出鸡块汤步骤5:放上少许煮好的胡萝卜片，...
肉沫小香菇。的做法

主食材：小香菇1盘，芹菜肉末100克。配料：生抽适量，白糖适量，料酒适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里下油加至微热。步骤3:将所备的食材，空水下锅爆炒。步骤4:炒至食材，微微刚相处为加入调味品。步骤5:再加入少许的清水焖至...
仿香菇土豆的做法

主食材：土豆2个。配料：亚麻公社亚麻籽油2勺，呷脯呷脯调味料50克，葱1根，姜2片，蒜2瓣。步骤1:准备食材步骤2:土豆削皮步骤3:切片上笼屉蒸熟步骤4:把土豆搅（压）成土豆泥步骤5:调入土豆淀粉步骤6:和成光滑土豆团步骤7:取小面团，团...
香菇怎么做好吃？

香菇又称为冬菇，它有着一种独特的香味，而且营养非常丰富，今天教大家怎么做好吃的香菇。工具/材料香菇，蒜米，韭菜，蚝油。操作方法01首先把香菇清洗干净，然后切成小片，配菜也切好备用。02开火下油，放蒜米进去爆香。03香菇下锅，加...
肉末酱炒香菇的家常做法

肉末味道鲜美，豆酱酱香浓郁，香菇香气沁人。三种食材配辅料放在一起同炒，咸香适口，风味独特，增加食欲。下面介绍一下肉末酱炒香菇的家常做法。工具/材料肉末150克，香菇150克，青尖椒1个，豆酱1匙儿。葱，姜，蒜，味精，料酒，油。操作方法0...
煎焖镶香菇的做法

肉镶香菇是一道非常美味好吃的家常菜，用肉末镶生香菇，然后煎焖，做出来的成品味道非常鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料香菇，肉末，姜蓉，生粉1勺，生抽、料酒适量。操作方法01首先把香菇清洗干净，然后把蒂挖出来02...
香菇烧鸡怎么做好吃

主食材：公鸡1.5只，香菇20几个，腐竹半斤，生抽适量，蚝油适量，青椒10个，香菜适量，生姜适量，大蒜瓣适量。配料：盐适量，花椒粉少量，黑胡椒粉少量，烧鸡酱料一包。步骤1:香菇腐竹提前几个小时自来水浸泡到软透步骤2:鸡肉剁块洗净备用步骤3...
香菇焖乌鸡的做法

乌鸡具有补血、补肝、益肾的功效，今天用香菇搭配乌鸡焖炒，做出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料乌鸡250克，香菇40克，姜蓉、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作方法01乌鸡清洗干净切成一块块，加适...
年夜饭-团团圆圆香菇粉丝，香菇这样做，的做法

主食材：香菇若干，细粉丝1小把。配料：蒜末适量，小米辣若干，蚝油适量，生抽适量，食用油适量，蒸鱼豉油适量。步骤1:香菇洗净去蒂，横竖切花刀。步骤2:将处理好的香菇码盘。步骤3:细粉丝提前泡软，开水泡的话，8-10分钟左右就可以捞出了...
香菇鸡块怎么做好吃

主食材：鸡1只，香菇适量。配料：色拉油适量，盐适量，料酒适量，老抽适量，生姜适量，蒜头适量，辣椒1个，葱适量，清水1碗。步骤1:香菇浸泡洗净步骤2:香菇切小块，姜切片步骤3:鸡块洗净焯水，再过一遍水步骤4:锅里放油，姜片，辣椒，蒜头爆香步骤5:...
玉米面炸香菇怎么做好吃

主食材：香菇，鸡蛋2个。配料：盐1勺，胡椒粉，玉米面，孜然粉。步骤1:香菇清洗干净，剪掉根部。步骤2:水烧开后，倒入香菇，焯水煮熟捞出。步骤3:过凉水，挤出水分。步骤4:加入盐1勺，孜然粉，胡椒粉，鸡蛋2个，搅拌均匀，裹上玉米面。步骤5:油温五...
香菇鸡腿焖饭怎么做好吃

主食材：大米适量，鸡腿4个，香菇8朵，胡萝卜1个。配料：盐适量，老抽适量，姜适量，葱适量。步骤1:鸡腿剁小块，泡出血水，冲洗干净。步骤2:鸡腿沥水，放入多点的老抽，少许盐，姜片，葱段腌制2小时。建议香菇一起腌一下更入味。步骤3:香菇洗净切...
怎样做香菇扒油菜

工具/材料香菇，油菜。操作方法01新鲜的油菜洗净，装盘备用，02香菇洗净，用刀在其菇帽上切一个如下图所示图形，这样更容易入味，也易熟。03锅中加水，少许盐，水温热时加香菇，将水煮沸，起锅，这样可以保证其鲜美的味道不流失，又有盐味。0...
香菇肉酱拌面怎么做好吃

主食材：荞麦全粉速食面100克，五花肉末250克，干香菇30克，大蒜40克，姜10克，干辣椒5个。配料：蚝油1汤匙，豆瓣酱1汤匙，菜籽油半碗，盐适量。步骤1:干香菇预先浸泡。稍微软一点就可以洗干净，然后换干净水再浸泡至变软，这样泡香菇的水后...
芸豆香菇馅包子的家常做法

芸豆脆嫩爽口，清香味鲜。香菇味道鲜美，香气沁人。用芸豆，香菇与肉配辅料调拌成馅，包成包子，鲜香爽口，口味极佳。下面介绍芸豆香菇馅包子的家常做法。工具/材料面粉1000克，发酵粉7克，芸豆500克，香菇150克，肉馅400克。葱，姜，盐，味精，...
怎样做美味的香菇双椒炒肉片？

香菇的营养价值非常高，含有多种维生素，矿物质，常吃香菇可以促进人体新陈代谢，提高机体适应力，青椒和红椒的营养价值也非常高，将香菇，青椒，红椒和肉片，这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇双椒炒肉片...