荸荠肉丸怎么做好吃

主食材：荸荠，肉馅。

配料：白糖 一勺，五香粉 12克，盐 10克，生抽 20克，淀粉30克，花椒粉 11克，香油 适量。

步骤1:

荸荠削皮后搅碎与肉馅混合

步骤2:

倒入1勺盐 适量五香粉 花椒粉 香油 酱油

步骤3:

搅拌均匀 团成肉团 上蒸锅蒸熟

步骤4:

用蒸出的汁和少量水 做勾芡原汁 一勺白糖 盐 生抽 淀粉 水

步骤5:

倒入丸子上

步骤6:

完成