香辣鸡丝的家常做法
鸡胸肉蛋白质含量非常高,具有补虚健胃,强壮筋骨,活血通络,滋补养身等功效,肉质细腻,滋味鲜美,营养丰富。小编为大家推荐的香辣鸡丝,是把鸡胸肉切成丝,腌制后与香菜和红干椒同炒,口感咸香微辣,味道鲜美,非常的爽口,下面为大家介绍一下做法。
工具/材料
鸡胸肉 150克 ,红干椒 12个 ,香菜 50克 。
葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,五香粉,淀粉,料酒,酱油,蚝油,油 。
操作方法
01鸡胸肉用水清洗一下,控干水分,切成丝。放入少许盐,五香粉,料酒,淀粉,用手抓匀,稍腌制一会。
02红干椒,用水冲洗一下,控干水分,切成丝。
03香菜收拾清洗干净,控干水分,切成10公分左右长的段。
04葱,姜切丝,蒜切成片,备用。
05锅内放入油加热,油四,五成热时,放入腌制好的鸡丝滑炒,炒至鸡丝颜色微白,盛出备用。
06锅内重新放入油加热,油热后放入花椒,红干椒爆香。放入葱,姜,蒜翻炒。
07放入鸡丝翻炒,放入料酒,少许白糖,少许酱油,耗油。
08鸡丝略翻炒入味后,放入香菜,翻一下个,放入味精,关火出勺。
-
养巴哥要注意什么
操作方法01巴哥的眼睛巴哥的眼睛又大又圆,而且很凸出,因此,平时要注意保护巴哥的眼睛,不要让什么尖刺物品伤害到巴哥的眼睛了,在平时跟巴哥玩耍的时候也要注意不要用手碰到巴哥的眼睛。02运动量巴哥的运动量比较小,因此巴哥的呼吸道很短,如果做剧烈运动或者运动量较大...
-
外国宠物会造成物种入侵吗
操作方法01外国有很多我国没有的萌萌的小动物,很多小朋友看到后就会想要养一只当做小宠物,但是,小朋友养小动物的热情过去以后,可能会拿去放生。千万不要小看这些外国来的萌宠,也会可能造成物种入侵。02外来物种突然被带到国内,被放生以后由于没有天敌,如果繁殖环境合...
-
为什么猫猫喜欢跟人一起睡觉?原因是什么
很多养猫的人都反映,猫喜欢跟人一起睡觉,这是为什么呢?小编来告诉你原因。操作方法01依赖人四个月内的小猫是极度依赖人的,它们缺少安全感,所以睡觉的时候跟人一起睡,寻求安全感。02撒娇别看猫咪很孤傲,它们是非常喜欢撒娇的,喜欢窝在主人的怀里,所以睡觉的时候也喜欢窝...
-
母猫发春怎么能停止, 猫发春吵死了怎么办
随着人们生活水平的提高,有越来越多的人开始养宠物。猫因为温顺可爱成为很多人的爱宠之一。但是养猫的人都知道母猫在发春的时候很烦人。那么母猫发春应该怎么停止呢?小编分享下自己的方法,希望能够帮助到大家。操作方法01找公猫交配如果发现家里的母猫处在发情期...