焦黄脆底的抱蛋煎饺怎么做好吃

主食材：冷冻水饺6个，鸡蛋1个。

配料：油适量，清水适量，葱花适量。

步骤1:

早餐机开大火，煎锅放入适量油烧热

步骤2:

放入冷冻水饺，调小火煎三分钟

步骤3:

加入饺子高度1/3的清水

步骤4:

盖上锅盖，小火煎制

步骤5:

准备一个鸡蛋打散备用

步骤6:

煎锅里的水分收干时拿掉锅盖

步骤7:

倒入蛋液，拿起煎锅轻轻摇晃，使蛋液均匀铺满锅底

步骤8:

继续小火煎至蛋液完全凝固立即关火。撒上葱花即可。