荞麦面鱼怎么做好吃

主食材：面粉60克，荞麦面80克。

配料：清水65克。

步骤1:

原料：面粉和荞麦面

步骤2:

两种面粉混合，加入清水，揉成稍硬一点的面团，放盆中醒10分钟

步骤3:

醒好的面团揉成长条

步骤4:

用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片，再切成长条

步骤5:

再切成小块

步骤6:

取一小块面团，放在两手的掌心中搓成中间厚两头尖的小鱼状

步骤7:

可爱的荞麦面鱼做好啦

步骤8:

明日的早餐就是它啦