炼乳糯米糍怎么做好吃

主食材：糯米粉190克，猕猴桃95克，火龙果95克，红豆沙250克。

配料：玉米油30克，糖粉36克，玉米淀粉30克，炼乳100克，椰蓉适量。

步骤1:

把猕猴桃和火龙果去皮切小块

步骤2:

分别榨成汁后过滤备用

步骤3:

先称好95克糯米粉、15克玉米淀粉、18克糖粉，放入碗内

步骤4:

倒入15克玉米油和50克炼乳

步骤5:

倒入95克火龙果汁

步骤6:

搅拌均匀，同样的方法做好猕猴桃汁的

步骤7:

把两碗做好的粉浆用保鲜膜包起来入蒸锅蒸半小时

步骤8:

蒸好后取出趁热搅一下，使其更滑更均匀

步骤9:

糯米粉团温热时带上一次性手套，取一份粉团压扁，放上适量红豆沙

步骤10:

把粉团收口并捏紧，用手搓圆

步骤11:

最后在外面滚上到一层椰蓉，依次做好全部即可