黑豆煲猪尾汤的做法

主食材：猪尾300克，猪骨200克，黑豆50克，黄芪10克。

配料：盐1勺，姜5克。

步骤1:

清洗干净的猪骨和猪尾入锅中，飞水去血水。

步骤2:

飞水后的猪骨和猪尾用水冲洗干净。

步骤3:

砂锅中加入适量水，把猪骨头和猪尾巴倒入锅中。

步骤4:

黑豆清洗干净。

步骤5:

黑豆倒入砂锅中。

步骤6:

切几片姜。

步骤7:

姜片放入砂锅。

步骤8:

加入适量黄芪。

步骤9:

盖上砂锅盖，大火煮开后改小火煲50分钟。

步骤10:

关火加盐调味即可。