黑汉堡怎么做
黑汉堡做法
现代社会人们的生活节奏越来越快,于是各种快餐变成了人们的选择,比如肯德基麦当劳,各种快餐层出不穷,最近又一款新的快餐,让人们备受追捧,那就是黑汉堡,也可能是因为他的造型比较独特新颖,也或许是味道真的很好,大家都很喜欢吃,今天我们就一起来学一学这种黑汉堡怎么做?
黑汉堡最主要的特点在于它的黑,这种黑并不是食用色素,而是用食用的竹炭粉放在面粉里,汉堡需要适量的高筋面粉,低筋面粉,竹炭粉,白砂糖,酵母粉,馅料可以使用鸡胸肉或者是牛肉饼,一个鸡蛋适量面包糠蔬菜要有生菜,西红柿,调味料可以使用沙拉酱和黑胡椒粉加上食用盐。
把高筋面粉,低筋面粉,白砂糖和竹炭粉,酵母粉混合均匀,然后加上适量的清水,搅拌均匀揉成面团,然后把面团分成均匀的小块,搓成圆形就像汉堡的形状在上面撒用刷子蘸一点水,沾上点白芝麻放在温暖的地方进行发酵,把烤箱提前预热,观察面饼发酵到两倍大左右时,就可以放进烤箱里面烤了。
烤面饼的时候我们来做鸡胸肉,用刀把鸡胸肉片成片儿,然后用刀背轻轻的反复拍打几遍,加上一点盐,生抽酱油蛋清黑胡椒粉,抓匀腌制,但腌制好的鸡胸肉,裹满面包糠,放进热油里面煎至两面金黄捞出来,炸的时间不需要太长,避免鸡肉发柴。
把烤好的黑面包对半切开,涂上一层沙拉酱,然后放上鸡胸肉和生菜,再煎个鸡蛋,放里面夹好,一个黑汉堡,就这样做好了,其实里面的馅料自己可以随意搭配,可以用鸡腿,肉也可以用牛肉饼,酱料也可以根据自己喜欢的口味放,选择番茄酱或者是蛋黄酱都可以。
-
精灵鲨是什么动物
精灵鲨是尖吻鲛科尖吻鲛科属软骨鱼类,学名欧氏尖吻鲛,别称欧氏剑吻鲨、哥布林鲨、欧氏尖吻鲨等,因太罕见科学家对这种鲨鱼的了解非常有限,甚至连可以活多久和长到多大都不清楚。一、物种论述精灵鲨一种罕见的深海鲨鱼,学名欧氏尖吻鲛,别称欧氏剑吻鲨、哥布林鲨、欧氏...
-
保护大象的行动有哪些
操作方法01IFAW保护非洲象项目致力于减少国内对象牙的消费,从而保护非洲的大象,唤醒大众保护大象的意识。022012年8月12日,首个“世界大象日”确定,呼吁人们关注身边处于迫切困境的大象,是一个公益行动。03中国采取坚定保护大象的措施,打击象牙走私力度大,采取了务实...
-
收养流浪狗的注意事项
操作方法01在收养流浪狗的时候,需要注意狗狗是否达到可以被收养的年龄,如果收养太小的狗狗,可能不能养活狗狗反而使他丢掉性命。最好当狗狗年龄达到两个月以上才去收养,这个时候的狗狗适应能力,生活能力各方面都比较强。02在收养狗之前,也应该量力而行,不要仅凭一腔热...
-
怎么养好蝴蝶鲤
蝴蝶鲤是一种鱼类,那么应该如何养殖呢?下面来简单介绍一下。操作方法01在将蝴蝶鲤转移到家庭中的鱼缸之前,要在鱼缸中庸硝化菌进行消毒,至少要消毒三天之后再放进去,过早放入很容易死亡。02一般来说,喂食蝴蝶鲤的话一天喂食一次就足够了,并且量也不能够太多,过多量还会...