蒜香焗蘑菇怎么做好吃

主食材：蘑菇10个。

配料：盐少量，蒜半头，黄油一块，黑胡椒适量，橄榄油适量，香芹碎适量，浓汤宝一块。

步骤1:

蘑菇洗净去蒂，

步骤2:

用盐水浸泡，

步骤3:

蒜剁成蓉，

步骤4:

烧开水，下一块浓汤宝，

步骤5:

黄油一块，蘑菇下锅煎两分钟，

步骤6:

翻面在煎两分钟，

步骤7:

倒入鸡汤，加盐、黑胡椒调味，

步骤8:

另起锅，少许橄榄油炸香蒜蓉，

步骤9:

煎好的蘑菇放在烤碗里，铺上炸好的蒜蓉，

步骤10:

烤箱200°预热，中层烤10分钟，摆盘撒香芹碎即可。