黄豆芽炒粉丝怎么做好吃

主食材：黄豆芽200克，红薯粉条80克。

配料：蒜头2个，生姜2片，葱1棵，蚝油3克，生抽1汤匙。

步骤1:

准备好所有材料

步骤2:

蒜切片、葱切碎、辣椒切段备用

步骤3:

将豆芽根部掐去，也可以不掐

步骤4:

将提前泡发好的粉丝捞出

步骤5:

锅内入油，三成热放入蒜、辣椒炸出香味

步骤6:

倒入黄豆芽和生抽翻炒

步骤7:

加小半碗水焖1分钟撒入葱花盛出，留下汤汁

步骤8:

放入泡发好的粉丝煮开即可捞出

步骤9:

将粉丝和黄豆芽翻拌，开吃了哦！

步骤10:

成品图