胡萝卜和猪肝能一起吃吗
猪肝可以和胡萝卜一起吃吗
胡萝卜和猪肝可以一起吃。从营养学的角度来看,这两种食物之间的成分能够起到非常好的互补作用,猪肝当中的蛋白质,脂肪,维生素含量比较高,而胡萝卜当中的维生素a维生素B维生素C纤维素等成分含量比较高,这两种食物搭配在一起,吃不仅可以增加饱腹感,也能够促进肠道蠕动,还能起到补铁补血的作用,对于缺铁性贫血有非常好的改善效果。
胡萝卜炖猪肝
这是一道比较好吃的菜,做法也很简单,把新鲜的猪肝放在停水里面反复冲洗,然后改刀切成片,再次放到清水里面冲洗,一定要把猪肝冲洗到没有血水为止。萝卜切成滚刀块锅里面,加入适量食用油,把葱花馅进去炒香,然后把胡萝卜放进去炒至变色,加入适量食用盐开水,大火煮开之后转成中火,炖15分钟左右胡萝卜软烂,再把切好的猪肝加进去,加入适量料酒,炖熟,出锅之前加入一点胡椒粉即可。
胡萝卜炒猪肝
做胡萝卜炒猪肝,必须要先把猪肝清洗干净,然后放在大碗里面控水,加入适量盐和料酒腌制一会儿,能够去除腥味,胡萝卜切成菱形片。准备点大蒜,葱,老姜末锅里面加入适量食用油,油热之后下入葱花姜末,大蒜片炒香,然后把胡萝卜下进去炒至变色,再把猪肝加进去,大火快速翻炒均匀,加入适量盐出锅的时候,淋入水淀粉翻炒均匀即可。
胡萝卜拌猪肝
整块的猪肝洗干净之后冷水下锅加入姜片,葱段适量料酒,大火煮开撇出血沫,然后转成小火煮15分钟。时间到了之后,加入适量盐,盖上盖子,闷到水变凉,猪肝的口感刚刚好。煮好的猪肝切成片,然后把胡萝卜切成片。放在开水里面焯烫30秒,成熟之后捞出来用水冲凉,加到猪肝里面加入适量蒜末味极鲜酱油,陈醋,一点点味精,喜欢吃辣的,也可以放上点辣椒油搅拌均匀,好吃的凉拌猪肝就做好了。
-
精灵鲨是什么动物
精灵鲨是尖吻鲛科尖吻鲛科属软骨鱼类,学名欧氏尖吻鲛,别称欧氏剑吻鲨、哥布林鲨、欧氏尖吻鲨等,因太罕见科学家对这种鲨鱼的了解非常有限,甚至连可以活多久和长到多大都不清楚。一、物种论述精灵鲨一种罕见的深海鲨鱼,学名欧氏尖吻鲛,别称欧氏剑吻鲨、哥布林鲨、欧氏...
-
为什么会有那么多流浪狗?
操作方法01宠物狗走失。越来越多的人喜欢养狗,但是狗狗也是很容易走失的,如果主人带狗狗到户外去玩耍,遇到一些不良份子,也是很容易遭到黑手,有时候也会和主人走失,这时候宠物狗也就变成流浪狗了。02很多人无能力抚养狗。有的人养狗,却没来得及做好狗狗避孕措施,于是又...
-
吃狗肉4大禁忌
操作方法01疯狗肉千万不能吃疯狗体内含有狂犬病毒,烹煮时皮肤若有破损容易感染病毒,所以,万不可贪一时之快。02体性热者不宜吃狗肉狗肉性燥热,凡感冒发烧、腹泻以及阴虚火旺等热性病的患者均不宜食用。03小孩不能过食狗肉小孩子为稚阴稚阳体质,过食过寒过热食物均会...
-
新鲜粽子叶怎么处理
粽叶有着一种独特的清香味,包出来的粽子有着这种香味特别好吃,粽叶都要处理一下才开始包粽子的,下面教大家怎么处理新鲜粽叶。工具/材料粽叶。操作方法01把粽叶准备好。02粽叶放锅里,然后加水,水量要沒过粽叶,大火煮沸转小火煮20分钟左右。03捞上来放到清水里冲洗几...