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五彩玉米怎么做

五彩玉米怎么做

五彩玉米做法有很多,如下:

做法一、

材料:玉米粒罐头300克,青椒80克,豌豆粒罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,水淀粉适量

做法:

1.玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分,备用。

2.青椒去蒂,去子,洗净,切成丁。

3.火腿切成丁,备用。

4.胡萝卜去皮,洗净,切成丁。

5.炒锅置火上,倒油烧热,放入胡萝卜丁用大火翻炒。

6.炒至胡萝卜变软时,放入青椒丁继续翻炒。

7.青椒炒蔫后,下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头和火腿丁一起翻炒。烹入料酒,并加盐和味精调味,炒匀后用水淀粉勾芡即可。

做法二、

材料:松仁 1/3杯;玉米 2杯;青豆1/2杯;胡萝卜 半根;盐 1/3小匙

做法:

1、松仁烤箱320F烤8分钟至香酥

2、玉米粒和豌豆用冷水冲洗后,滤去多余水分。

3、胡萝卜切丁后焯一下,捞出控水。

4、锅中放2大匙油,油热后,加玉米粒、豌豆和胡萝卜粒,加盐,大火翻炒2分钟。

5、加松仁拌匀即可。

标签:五彩 玉米