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豆腐湯的知識

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  • 海帶豆腐湯的家常做法

    海帶豆腐湯的家常做法

    韓式海帶豆腐湯做法食材:海帶100克,嫩豆腐100克,大蔥10克,蒜3瓣,姜1克,黃豆醬10克,鹽少許海帶豆腐湯的家常做法:1、嫩豆腐切塊,海帶切小段;2、大蔥切片,蒜切末,姜切末;3、鍋中加入適量清水,放入蔥、姜、蒜,放入黃豆醬煮開,調入鹽,再放...

  • 白菜豆腐湯怎麼做好吃

    白菜豆腐湯怎麼做好吃

    主食材:蔥段5克,豆腐250克,白菜200克。配料:食用油5毫升,胡椒粉5克,老抽3毫升,清水300毫升,十三香2克,鹽3克,白胡椒3克。步驟1:準備薑片、蔥段、豆腐塊、白菜段步驟2:倒入食用油,放入薑片、蔥段、胡椒粉,大火爆香步驟3:放入白菜,加...

  • 如何做河蝦豆腐湯好喝?

    如何做河蝦豆腐湯好喝?

    河蝦豆腐湯是一道大家經常喝到的湯品。那麼如何做這道河蝦豆腐湯才好喝呢?關於這個問題,小編今天就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料食材:河蝦,豆腐,生薑,鹽巴,味精,香蔥。操作方法01首先把買回來的鹽水...

  • 蘿蔔豆腐湯家常做法

    蘿蔔豆腐湯家常做法

    白蘿蔔豆腐湯怎麼做:食材:豆腐1塊、白蘿蔔200克、蔥花適量、大蒜3瓣、鹽1勺蘿蔔豆腐湯家常做法:1、白蘿蔔去皮切成細絲,豆腐切成小塊;2、大蒜切成末;3、鍋中水燒開,放入蘿蔔絲焯燙2分鐘左右,撈出;4、鍋中倒油,放入蒜末炒出香味...

  • 蓴菜豆腐湯怎麼做好吃

    蓴菜豆腐湯怎麼做好吃

    主食材:即食蓴菜250克,豆腐100克,豬肉絲50克。配料:鹽適量,澱粉少許,香油少許。步驟1:準備材料,蓴菜是開袋即食的,一小塊豆腐,一點豬肉絲。步驟2:豬肉絲用少許放幹澱粉、鹽、白胡椒粉抓勻,待用。步驟3:豆腐切條,鍋中放冷水,放入豆...

  • 鮮蝦豆腐湯的製作方法

    鮮蝦豆腐湯的製作方法

    工具/材料活蝦、豆腐、姜、食用油、蔥、鹽、味精操作方法01首先將蝦去頭和蝦線,然後把豆腐切成塊狀。02接著放入適量的食用油,待油冒煙,倒入薑絲和蔥花爆香。03然後倒入處理好的蝦一起翻炒三分鐘。04接著往鍋裡放入適量...

  • 鯽魚豆腐湯的詳細做法

    鯽魚豆腐湯的詳細做法

    鯽魚豆腐湯味道鮮美,而且有著很高的營養價值,今天教大家做鮮美的鯽魚豆腐湯,一起來看看吧。操作方法01魚身上鯽魚清理乾淨,將內臟全部去掉,魚肚子裡的那一層黑色也要去掉,不然是會有苦味的,魚鱗全部颳去,清洗乾淨,魚身上劃幾刀...

  • 奶白鯽魚豆腐湯的做法

    奶白鯽魚豆腐湯的做法

    主食材:魚1條。配料:料酒20克,生薑20克,糖20克,鹽10克,嫩豆腐100克。步驟1:魚皮切花刀料酒生薑醃製步驟2:爆香薑片步驟3:魚皮兩面煎至微焦步驟4:加熱水沒過魚大火煮10分鐘步驟5:加糖鹽5g步驟6:倒入嫩豆腐煮5分鐘步驟7:完成...

  • 如何做蝦滑豆腐湯?

    如何做蝦滑豆腐湯?

    蝦滑豆腐湯是一種很多人都喜歡喝的湯品。那麼如何做蝦滑豆腐湯才好喝呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家,如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!工具/材料食材:豆腐,青菜,大蝦,雞蛋,澱粉,食用...

  • 蘿蔔豆腐湯的做法

    蘿蔔豆腐湯的做法

    主食材:白蘿蔔1/3根,內脂豆腐1/2塊。配料:鹽1匙,雞粉1匙,牛奶1勺。步驟1:白蘿蔔去皮擦絲步驟2:內脂豆腐切塊步驟3:鍋中燒水,水開後放入蘿蔔絲豬2分鐘步驟4:放入豆腐塊,加入鹽,雞粉,牛奶,拌勻煮15秒即可...

  • 鮮掉眉毛的花蛤豆腐湯的做法

    鮮掉眉毛的花蛤豆腐湯的做法

    主食材:花蛤500克,大蝦4只,豆腐400克。配料:料酒一勺。步驟1:準備食材步驟2:蝦頭炒出紅油步驟3:加入豆腐煮十分鐘步驟4:放入大蝦和花蛤步驟5:煮至花蛤開口...

  • 魚頭豆腐湯

    魚頭豆腐湯

    製作時間:25分鐘難易程度:一般口味:清淡分類:湯主食材:魚頭1個輔料:料酒1勺、豆腐1個、小蔥6根、白酒3克1、姜1塊切片;2、小蔥1根切蔥花;3、魚頭洗淨放鹽1勺;4、料酒1勺;5、姜5片;6、小蔥5根擠出蔥汁備用;7、蔥汁醃製10分鐘;8、豆...

  • 低脂番茄豆腐湯的做法

    低脂番茄豆腐湯的做法

    主食材:番茄2個,雞蛋2個,生菜4片,嫩豆腐1塊。配料:生薑5克。步驟1:準備所需食材,將番茄清洗乾淨,切成小塊,雞蛋磕入碗中,調入少許食鹽,攪打出濃密氣泡,嫩豆腐稍微切小塊,生菜清洗乾淨稍微切碎,而生薑則切成薑末;步驟2:起鍋,鍋中倒入...

  • 怎樣做清爽滋補的番茄鯽魚豆腐湯

    怎樣做清爽滋補的番茄鯽魚豆腐湯

    工具/材料番茄2個,鯽魚1條,豆腐1塊,蔥,姜,胡椒粉,鹽適量操作方法01鯽魚去魚鱗,去內臟以及腹部的黑皮,豆腐和番茄切塊,蔥切段,薑切片,放在一旁備用02將煎鍋燒熱,倒入植物油,放入薑片翻炒,然後再將魚放入鍋中煎炸,直至魚兩面煎熟03把魚...

  • 菠菜豆腐湯的做法

    菠菜豆腐湯的做法

    主食材:菠菜1根,嫩豆腐100克,澱粉2湯勺。配料:鹽1勺,白糖1勺。步驟1:菠菜清洗乾淨切碎備用步驟2:嫩豆腐切小丁備用步驟3:2勺澱粉用少許水化開備用步驟4:水開後,下入豆腐煮至翻滾步驟5:再加入菠菜,水澱粉煮至翻滾。步驟6:加入...

  • 魚頭豆腐湯的好處有哪些

    魚頭豆腐湯的好處有哪些

    魚頭豆腐湯是一個非常具有營養的湯類。在魚頭裡面它含有非常多豐富的膠原蛋白,脂肪。而且吃魚頭也會健脾,補氣溫中養胃。所以說在古代經常有一些達官貴人在氣虛或生病之後,都會喝一些魚頭豆腐湯來補充體內的一些微量元素...

  • 螃蟹豆腐湯的做法

    螃蟹豆腐湯的做法

    主食材:螃蟹6個,豆腐500克,金針菇100克。配料:番茄醬5克,蠔油4克,鹽3克,雞精3克,糖5克。步驟1:準備好所需要的食材,螃蟹清洗乾淨,豆腐切小塊,金針菇切掉底部,再撕散,步驟2:調料調好湯汁,步驟3:全部放入電飯煲,加入湯汁和適量清水,步驟...

  • 番茄金針菇豆腐湯怎麼做好吃

    番茄金針菇豆腐湯怎麼做好吃

    主食材:大番茄1個,老豆腐250克,金針菇150克,香蔥1根,蒜頭3瓣,油適量,鹽2勺,白胡椒粉1小勺。配料:水澱粉半碗。步驟1:番茄切小塊步驟2:金針菇分散洗淨步驟3:蔥切段蒜頭剁碎步驟4:鍋內倒適量的油好放入蒜米炒至爆香再倒入番茄塊...

  • 魚頭豆腐湯的簡單做法

    魚頭豆腐湯的簡單做法

    魚頭豆腐湯是一道比較鮮美的湯,懷孕期間要多吃魚和魚湯,魚頭豆腐湯就成了首選,而且做法簡單,一起來看看魚頭豆腐湯的做法。工具/材料魚頭、豆腐、蔥、姜、花生油、鹽操作方法01準備好所有材料:魚頭一隻、豆腐兩塊、蔥一根...

  • 鯽魚茭白豆腐湯的做法

    鯽魚茭白豆腐湯的做法

    主食材:鯽魚2條。配料:茭白少許,豆腐一塊,生薑三片,鹽少許,蔥花少許。步驟1:鯽魚處理乾淨備用步驟2:下油鍋煎步驟3:煎至兩面金黃加水大火10分鐘,小火30分鐘步驟4:放入茭白步驟5:加入豆腐大火10分鐘...

  • 黃骨魚豆腐湯的做法竅門有哪些

    黃骨魚豆腐湯的做法竅門有哪些

    黃骨魚已經讓老闆處理好了,剪掉兩邊的硬刺,黃骨魚黏液較多,腥味也較重,加入少許麵粉和清水,用手抓洗一下,反覆用清水清洗乾淨,直到水變清就可以了,這樣清洗黃骨魚特別乾淨,在魚背上劃幾刀,便於入味,切一點薑絲,加入一個小蔥結、料...

  • 魚頭豆腐湯怎麼做好吃

    魚頭豆腐湯怎麼做好吃

    主食材:豆腐適量,三文魚頭1個。配料:食用油5毫升,清水750毫升,薑片適量,蔥適量,料酒3克,胡椒粉2克。步驟1:1、豆腐切塊,煎至豆腐兩面金黃待用步驟2:2、湯鍋開水放入姜、料酒、魚頭、豆腐、胡椒粉2g、鹽3g步驟3:3、小火慢煮20分...

  • 雜蔬豆腐湯的做法

    雜蔬豆腐湯的做法

    主食材:嫩豆腐200克,茼蒿100克,洋蔥半個,金針菇100克。配料:娃娃菜適量,大蔥適量,香菇4個,玉米一段,胡蘿蔔2片。步驟1:鍋內爆香大蔥和洋蔥步驟2:再加入香菇翻炒均勻步驟3:將剩餘的蔬菜倒入,加入水步驟4:大火煮開後,轉小火燉煮十...

  • 鯽魚豆腐湯的做法 孕婦食譜

    鯽魚豆腐湯的做法 孕婦食譜

    如何製作鯽魚豆腐湯呢?今天小編為大家講解一下。操作方法01去超市買一些鯽魚,將鯽魚處理乾淨,放在一邊備用,如圖所示。02準備好豆腐,將其切成小豆腐塊,如圖所示。03起鍋燒油熗鍋,將鯽魚放入鍋中進行翻炒,如圖所示。04翻炒幾分...

  • 泥鰍豆腐湯的做法

    泥鰍豆腐湯的做法

    每100克泥鰍豆腐湯營養成分熱量96千焦蛋白質3.38克脂肪0.73克烹飪耗時:30分鐘食材費用:25元食材:豆腐200克、泥鰍200克、小蔥1根調味料:鹽、料酒步驟:1.剪開泥鰍腹部取出內臟,洗掉外表的粘液,放入鹽半勺、料酒1勺拌勻;2.豆腐...

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