花鰱和白鰱的區別
白鰱,又叫水鰱、跳鰱、鰱子,屬於鯉形目鯉科鰱屬的一種魚類,是著名的四大家魚之一。體形側扁、稍高,呈紡錘形,背部青灰色,兩側及腹部白色。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細小。形態和鱅魚相似,鰱魚性急躁,善跳躍。鰱魚是人工飼養的大型淡水魚,生長快、疾病少、產量高,多與草魚、鯉魚混養。其肉質鮮嫩,營養豐富,是較宜養殖的優良魚種之一。
花鰱也稱鱅魚、胖頭魚、大頭魚, 是深受消費者歡迎的魚類品種, 特別是大規格花鰱, 具有很高的經濟價值。花鰱屬於濾食性魚類, 主要以輪蟲、枝角類、橈足類等浮游動物為主要食物。
兩者的區別:
魚頭區別:白鰱的魚頭相對來說比花鰱小。花鰱的魚頭可占身體的二分之一甚至更多。
體色區別:白鰱身上全白鱗,無黑色斑點。花鰱身上有淡黑色斑點。
腹部區別:白鰱腹部有稜,即腹部的中央有一條很明顯的摺痕。花鰱腹部平滑,無摺痕。
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