生栗子長毛了洗洗還能吃嗎
最好不要吃了,長毛說明放久了已經長黴了,這種有細菌,吃了的話會導致腸胃不適。可以聞一聞或摸一摸栗子的外皮,確定它們是否有黴,聞著酸,殼上有小黑點,能摸到菌絲或菌毛,可能已經變質了。如果栗子發黴程度不高,太陽晒掉表面霜斑之後可再食用。
2、栗子皮長毛煮熟後還有菌嗎:如果板栗長黴嚴重,黴菌是灰色的,這種栗子裡面也是壞的,煮熟了也不建議吃,因為有的毒素是耐高溫的,為了安全不建議吃。而且這種壞了的板栗吃著也不好吃。如果發黴程度輕,可以晒上幾天,然後剝掉外殼後高溫烹煮。如果板栗吃了有不適症狀,更不要繼續再吃了。
3、生板栗怎麼儲存:把栗子放在通風的地方7-10天,這樣板慄的果肉就可以蒸發掉一半的水,但不要直接暴露在陽光下,不然水蒸發得太多會變幹。幹栗子不僅不容易變質,而且很容易去皮。把栗子放在袋子裡,密封好,放在冰箱裡,但要記得把它放在冰箱裡冷凍,一般可以放一年不壞。
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