南瓜做的美食
南瓜可以做的美食有南瓜餅、南瓜燜排骨、南瓜吐司、蛋黃焗南瓜、南瓜凍糕、香濃南瓜湯、南瓜紫薯發糕、燕麥南瓜粥、乾燒南瓜、南瓜芋圓、南瓜丸子、南瓜糯米圓子、南瓜薯條、南瓜紅棗糕、南瓜饅頭、南瓜小米糊等。下面為大家介紹南瓜餅的做法!
南瓜餅的做法:
1、南瓜清洗乾淨,去皮去籽,從中間切開,切成均勻大小的塊。
2、鍋裡放油,放入蔥、姜、黃豆醬煸炒出香味。
3、倒入南瓜翻炒,加鹽、白糖燒製8分鐘。
4、放入味精調味,出鍋裝盤即可。
南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有稜和槽,因品種而異,外面常有數條縱溝或無,種子多數,長卵形或長圓形。南瓜原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。
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