山藥怎麼吃
生活小常識2.71W
山藥怎麼吃:
食材:
木瓜200克、山藥200克、蜂蜜20克、白糖5克
木瓜蜜汁山藥的做法:
1、木瓜去皮切開,去籽,切成塊;
2、山藥去皮洗淨,放入蒸鍋中蒸熟,取出切塊;
3、將木瓜塊和山藥塊放入沸水中焯燙一下,撈出瀝乾;
4、鍋中加適量水,再加白糖、蜂蜜,熬至糖汁濃稠;
5、最後放入木瓜塊和山藥塊,拌勻出鍋。
小貼士:
山藥含有黏蛋白,澱粉酶,遊離氨基酸等營養物質,有健脾補肺、益胃補腎的作用。
標籤:山藥
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