補鋅的作用
補鋅,就是補充人體必需的微量元素鋅,廣泛參與各種生化作用。與人體生長髮育、免疫防衛、創傷癒合、生育功能以及疾病發生有密切的聯絡。合理補鋅有較多的好處。
鋅存在於眾多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脫氫酶、超氧化物歧化酶、鹼性磷酸酶、DNA和RNA聚合酶等中,是核酸、蛋白質、碳水化合物的合成和維生素A利用的必需物質。具有促進生長髮育,改善味覺的作用。在正常食物難以保證營養的狀態下,世界衛生組織推薦採用鋅鹽來補充。
為什麼有些人總是不分季節不明原因經常生病?而有些人無論天氣突變、流感來襲,還是像甲流、非典等疫情爆發之時,甚至是經常接觸肝炎、肺結核等傳染性疾病的人群都依然健康?究其原因,都是自身的免疫力發揮著作用。而最新科學研究表明:缺鋅會造成抵抗力低下,並引發其它各種病症。
鋅是人體必需的微量元素之一,在人體生長髮育過程中起著極其重要的作用,常被人們譽為“生命之花”和“智力之源”,日常含鋅豐富的食物在海鮮食物中,每週建議吃兩三次海鮮。缺鋅會導致味覺下降,出現厭食、偏食甚至異食、腸道菌群失衡。鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素,只有鋅量充足,才能有效保證胸腺發育,正常分化T淋巴細胞,促進細胞免疫功能。鋅在臨床上表現為對眼睛有益,就是因為鋅有促進維生素A吸收的作用。維生素A的吸收離不開鋅。維生素A平時儲存在肝臟中,當人體需要時,將維生素A輸送到血液中,這個過程是靠鋅來完成“動員”工作的。
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