芋兒雞怎麼做
1、芋兒選用冷凍後的子芋或孫芋,以小而圓者為佳,個頭大的可以切成滾刀塊,不建議用母芋來做這道菜;雞肉選用土雞肉,用高壓鍋壓制後雞肉緊實,不易散爛。
2、八角、草果、甘草、丁香、百里香、香茅草、山奈、桂皮、小茴香和香葉包成香料包備用。
3、冷凍芋兒無需解凍,直接入沸水煮3分鐘後撈起剝皮。
4、雞肉洗淨斬塊,放入沸水中氽燙去血水和異味,撈起瀝乾水。
5、鍋中放油,放入幹辣椒、鮮青花椒粒、薑片、蒜片、大蔥小火炒香,加入香辣醬、郫縣豆瓣炒出香味。
6、倒入雞塊開大火快炒至上色,倒入芋頭翻炒均勻;加入老抽、生抽、蠔油、冰糖炒勻。
7、加入高湯和香料包燒開,倒入高壓鍋中,上汽後壓制15分鐘壓好的芋兒雞倒入炒鍋中,撿去香料包和姜蔥蒜不要,翻炒至湯汁近幹,即可起鍋食用吃完鍋中的芋兒和雞肉,還可以燙食蔬菜。
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晒斑和雀斑的區別
1、成因不同:晒斑是陽光照射後的一種損傷表現,一般夏季出現晒斑的可能性較高;而雀斑出現的原因卻是遺傳,如果有家族病史,那麼小孩就有可能也會出現雀斑,雀斑在小孩子很小的時候就會出現。2、顏色不同:雀斑皮損為淺褐或暗褐色斑點;而晒斑呈深棕色或淡褐色斑點分佈。3、...
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除蟎皁可以和洗面奶一起用嗎
除蟎皁一般主要用來祛除蟎蟲,而且它還有一定的控油效果。而洗面奶主打潔淨功效,用來清除面板上的汙垢,讓面板保持清爽。兩者的主要功能是不相同的,所以可以一起使用。用了除蟎皁再用洗面奶,還可以做到二次清潔。但是兩種產品不能長期一起使用。因為人的肌膚是弱酸性...
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什麼時候用光療膠
光療膠是在打磨完指甲、做好封層並照燈、貼好紙託之後,照燈固化之前使用的。光療膠的優點有很多,比如持久度高,往往保持一兩個月;透明度高,光澤度好;不易變黃,不易折斷;可以做延長甲等等。光療膠延長指甲的具體做法是先打磨好指甲,塗好封層並照燈;然後取一片紙託,貼上...
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夏季中性女生搭配
露臍背心搭配工裝運動褲;工裝襯衫搭配條紋休閒褲;格子襯衫搭配揹帶褲;九分袖襯衫搭配牛仔褲;T恤搭配闊腿休閒短褲;T恤搭配牛仔短褲。1.露臍背心搭配工裝運動褲露臍背心搭配工裝運動褲帥氣又性感,再配上一款經典的小白鞋,時尚大方,又能展現好身材,彰顯帥氣又性感的女人味...