三月三為什麼要吃薺菜煮雞蛋
三月三為什麼要吃薺菜煮雞蛋的答案是:可以去除體內寒氣;從而達到寒熱平衡;營養均衡
三月三吃薺菜煮雞蛋的風俗來源於三國時期,相傳名醫華佗到沔城採藥,採藥途中偶遇大雨,便到一位老者家中避雨歇息。華佗在避雨時看到這位老者被頭疼折磨,華佗為這位老者號脈診斷後,便到老者的院子中採了一些薺菜,並用這些薺菜煮雞蛋給老者吃,老者在吃了薺菜煮雞蛋後,突然就感覺頭疼減輕了很多。從那時候後開始,當地的人們便紛紛用薺菜煮雞蛋治療頭痛病,因為華佗為老者看病那天是農曆的三月九年級,從而便有了“三月三,薺菜煮雞蛋”的習俗,並且一直流傳至今。
薺菜在藥用方面的作用很大,但是農曆三月九年級吃薺菜煮雞蛋,主要是看重薺菜有祛寒的功效。農曆的三月九年級氣溫已經在不斷回升,但是人們在度過了一個漫長又寒冷的冬季後,體內聚集著很多寒氣無法釋放,所以就要吃一些有祛寒作用的食物來幫助身體驅寒。薺菜不僅有祛寒的作用,藥性又很平和,而雞蛋中富含豐富的蛋白質,祛寒的薺菜和補充蛋白質的雞蛋相結合,在去除體內寒氣的同時,還能補充我們身體所需的養分,從而達到寒熱平衡、營養均衡。
1、壯族:包五色糯米飯、搶花炮、繡球傳情、打扁擔。
2、侗族:播種節、討蔥節、花炮節。
3、土族:土族傳統節日雞蛋會。節日時間為每年農曆三月三日或三月初八日、三月十八日,因地而異。
4、苗族:三月三”苗族情歌節,是當地苗族同胞的傳統節日。
5、畲(shē)族:畲族以三月三為穀米的生日,家家吃烏米飯。
農曆三月三,亦稱“上巳節”,是中華民族的傳統節日,其中以漢族、壯族、苗族、瑤族為典型,自古皆有“二月二,龍抬頭;三月三,軒轅生”的說法。
每年這一天,世界各地的華夏子孫都會來到黃帝故里新鄭市尋根拜祖;這一天,也是古上巳節,是古人舉行“祓除畔浴”活動中最重要的節日。《論語》中所記的“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,風乎舞雩,詠而歸”與《蘭亭序》中“曲水流觴”都與上巳節相關。
“三月三”在壯族傳說中,是壯族始祖布洛陀誕辰日。在廣西,農曆三月三,不僅是壯族傳統踏青歌節,也是壯族祭祖、祭拜盤古、布洛陀始祖的重要日子。每到三月三時節,壯族青年男女聚集街頭歡歌、匯聚江邊飲宴。同時,“壯族三月三”不僅是壯族重要的傳統習慣節日,也是廣西漢族、瑤族、侗族、苗族等民族傳統節日。
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