南瓜餅好吃又簡單的做法
南瓜餅是一道大家都非常喜歡的甜點。去飯店裡點一盤南瓜餅,最少要二十幾塊,現在正是南瓜上市的季節,我們可以買點南瓜,自己在家做南瓜餅,其實做南瓜餅比較簡單。只要掌握好幾個要點,在家裡面也能輕鬆做出好吃的南瓜餅。可以多做一點放在冰箱裡面,想吃的時候拿出來炸一下就可以。
把南瓜去皮洗乾淨,切成薄片放在蒸鍋上面蒸熟。趁熱把南瓜搗成泥,加入適量白糖攪拌均勻,喜歡吃甜的也可以多放點糖。把南瓜泥攪拌好之後,取適量糯米粉加進去繼續攪拌,一直攪拌到成團,需要注意用米粉不要一次加進去,需要分幾次加,避免一次都加進去面和發乾,南瓜泥麵糰攪拌成軟硬適中的麵糰,搓成小圓球壓扁,兩面裹上面包糠放在盤子裡面。最好把盤子裡面鋪上一層油紙,這樣能夠避免南瓜餅粘到盤子上面不好取下來。
南瓜餅全部做好之後,鍋裡面多燒一點油,油溫升至6成熱轉成小火,把南瓜餅一個一個的放在裡面去。小火慢慢炸。炸到南瓜餅兩面金黃熟透撈出來即可。這南瓜餅不需要像其他食物那樣複雜,只要炸熟炸透就可以直接吃了。吃不完的南瓜餅可以裝在密封袋裡面,如果有真空機可以把光機抽乾之後放在冰箱冷凍室裡面儲存,想吃了取出來放在空氣炸鍋或者熱油裡面炸一下就能吃了。
自己在家做南瓜餅,最主要的是剛開始蒸南瓜的時候,一定要把蒸南瓜蒸爛,不然很難壓成泥。由於南瓜本身帶有甜味兒,如果不喜歡吃太甜的,可以不用加糖。加入糯米粉這一步非常重要,不能一次把糯米粉都加進去。還有就是南瓜餅的薄厚也掌握好,不能做的太薄,也不能做的太厚,做的太厚還沒有炸熟,外皮就變成黑色的影響口感。
-
怎麼判斷幼貓感冒,幼貓咪感冒了怎麼辦
工具/材料寵物用電熱毯,感冒藥操作方法01貓咪感冒其實和我們人並無二致,症狀一般表現為食慾不振、精神不振、流眼淚、鼻涕、眼角分泌物增多、嘔吐、咳嗽、呼吸急促等等,當你的主子出現了上述情況的時候就應該知道是得了感冒了。02得了感冒怎麼辦呢?首先是別慌,保持...
-
金漸層怎麼挑選
大家對於“金漸層”這個名字可能比較陌生,那麼大家知道金漸層應該怎麼挑選嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法01金漸層其實就是一種貓科動物,而金漸層還有許多的細分品種,比如有偏黑色和金色和藍色等。02挑選金漸層時,要觀察金漸層的眼神,一般比較活躍的金漸層...
-
狗狗長期吃肉好不好
我們知道狗狗是肉食動物,在餵養的狗狗時候,我們都會喂肉,那麼狗狗長期吃肉好不好呢?小編給大家說說,一起來看看吧!操作方法01狗狗長期吃肉是很正常的,因為狗狗本來就是肉食動物,但是如果只吃肉不僅沒好處,還會給狗狗帶來不利影響。02肉類中蛋白質含量很多,但維生素A,維生...
-
羅漢魚的壽命有多長
羅漢魚是最常見的觀賞魚類之一,因頭部隆起酷似羅漢而得名,事實上羅漢魚並不是天然物種,而是麗魚科多個種類複合雜交形成的,具有極高的觀賞價值,常作觀賞魚飼養在水族箱中。一、魚種定義羅漢魚別稱彩鯛、花羅漢等,因頭部隆起酷似羅漢而得名,在生物學分類上屬於動物界、...