土豆燴肉末的做法
科學飲食3.05W
主食材:土豆2個,肉末適量,青紅椒適量。
配料:豆瓣醬1勺,調味汁適量,醬油適量,蒜適量。
步驟1:2個土豆切丁,沖洗掉多餘澱粉
步驟2:熱鍋放油,加入肉末炒至變色,加入蒜末、土豆丁
步驟3:加入1勺豆瓣醬、一圈醬油、一圈調味汁,翻炒均勻
步驟4:加入半碗清水,蓋蓋煮10分鐘,出鍋前加適量青紅椒點綴即可
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