立冬吃什麼 三酸保健康
立冬吃什麼
在秋高氣爽的時候,人們要少吃酸性的食物。不過到了立冬時刻,人們要多吃檸檬,酸梅,泡菜這些酸性的食物,能夠幫助人們達到養秋的目的,並且還可以有效地迎接冬天。
首先檸檬是特別酸的一種水果,由於它裡面的有機酸含量是特別高的。而有機酸的作用是維生素C的“保鏢”,人們在立冬時刻吃檸檬的話,能夠有效的預防面板乾燥,避免出現上火的情況。通常情況下,直接利用檸檬泡水喝就可以了。
酸梅雖說吃起來酸酸的,但是它卻是鹼性的食物。一些肝火特別旺盛的小夥伴適當的吃酸梅的話,可以幫助脾胃消化,滋養肝臟,並且還能夠有效的提高抵抗力。通常情況下,我們利用酸梅來煮湯燉肉。
泡菜其實很多小夥伴自制的時候不放辣椒,通常情況下,泡20~30天的樣子就可以吃了。由於泡菜屬於發酵的食品,人們適當的吃泡菜,能夠健脾胃,而且還可以有效的提高食慾。另外寒冷的冬天太陽晒的就比較少,這時候適當的吃泡菜能夠預防骨質流失。
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