方便麵是不是垃圾食品
方便麵屬於垃圾食品嗎
方便麵是不是垃圾食品這個說法一直都是眾說紛紜的,有人說吃方便麵很長時間都消化不掉。其實食品本身並不存在垃圾食品一說,只是加工方式不同而已方便麵本身並不是垃圾食品,只是他的調味料裡添加了很多的新增劑成分,人體不容易代謝吸收掉。嚴格意義上講,方便麵本身並沒有什麼有害物質,而且有研究表明方便麵還具有很高的營養價值。
但之所以被人們稱之為垃圾食品是因為方便麵的調料加工的時候會新增一些調味料以及食品新增劑,這些食品新增劑人體吸收和代謝的速度是特別滿的,長時間堆積在身體裡對身體健康造成一些影響。其實方便麵裡面新增這些食品新增劑都是屬於在國家允許的範圍內,對身體並不會造成太大的傷害,吃方便麵可以適量吃,不要每天都吃方便麵。
如果擔心吃方便麵對身體健康會造成影響,在吃方便麵的時候可以只煮方便麵,自己加一些調味料和青菜,這樣營養就比較全面,不放調味料就減少了新增劑的使用,但是味道肯定會和原來不一樣。不過並不是每天都吃方便麵,也不用擔心這些食品新增劑對身體有影響,方便麵也並不是洪水猛獸,如果真像毒藥那樣,國家也不會允許生產方便麵。
網上也流傳一個,大學生連續吃了一個月的泡麵,導致出現胃癌,其實這個說法也是比較片面的癌症的發病因素特別多。也沒有科學研究表明,方便麵連續吃多長長時間會致癌。只能說是和每個人的身體素質有關,不能把所有的過錯推到方便麵上面。那些不經常吃方便麵的也有得癌症的,不過相對來說方便麵的熱量確實是比較高的,平時我們還是要多吃一些自己家裡面做的飯菜,方便麵只是在偶爾應急的情況下吃。
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