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疙瘩面是怎麼做的

將麵粉倒入碗中然後放在水龍頭下,開小水,當水流入碗中後用筷子進行攪拌。用乾麵粉攪拌溼麵粉,當攪拌到碗底沒有乾麵粉時即可。

工具/材料:

麵粉

筷子

步驟 (共3步)

按步驟閱讀:

1、將麵粉倒入碗中

將麵粉倒入碗中然後放在水龍頭下,開小水。

疙瘩面是怎麼做的

2、用筷子攪拌

當水流入碗中後,用筷子進行攪拌,快速把乾麵粉和溼麵粉攪拌在一起。

疙瘩面是怎麼做的 第2張

3、攪拌至沒有乾麵粉

當攪拌到碗底沒有乾麵粉時,麵疙瘩就做好了。

疙瘩面是怎麼做的 第3張

總結:

將麵粉倒入碗中然後放在水龍頭下,開小水,當水流入碗中後用筷子進行攪拌,攪拌至碗底沒有乾麵粉時即可。儘量選擇大碗,小碗後面攪拌時不好操作。

標籤:面是 疙瘩