承德有哪些特色小吃 河北承德的特產
河北承德的特色小吃有碗砣,平泉羊湯,驢打滾,鮮花玫瑰餅等等。河北承德的特色小吃非常的豐富,當地的物產資源優渥,每年都會吸引著全國各地的遊客前往承德旅遊,最吸引遊客的是當地的特色小吃。
碗砣
碗砣就是河北承德,比較有特色的一種小吃,碗砣的主要食材是蕎麥麵和豬血,將其進行攪拌均勻放涼,然後再切成小塊,放到油鍋中進行油炸,這樣製作出來的碗砣非常的香,吃起來有彈性,這種小吃在當地比較受歡迎。
平泉羊湯
平泉羊湯是河北承德的一種特色小吃,在當地有著極高的名氣,也是當地的一種傳統吃食,主要是用羊雜以及羊肉製作而成的,熬製好的羊湯聞起來非常的香,具有極高的營養價值,羊雜吃起來具有彈性,羊肉口感嫩滑細膩,當地人喜歡在早上的時候喝一碗平泉羊湯,搭配當地的餅子,一整天的心情都會非常好。
驢打滾
驢打滾在當地有著比較悠久的製作歷史,驢打滾的主要食材是糯米,製作好的驢打滾,表面會撒上厚厚的豆粉,吃起來非常香,而且口感軟糯,帶著一股糯米的清甜味道,是當地的一種特色吃食,很多外地遊客在承德旅遊,都會品嚐當地的這種美食,可見這種美食在當地的受歡迎程度。
鮮花玫瑰餅
鮮花玫瑰餅吃起來非常的美味,在承德有著比較高的名氣,鮮花玫瑰餅主要是用玫瑰花製作而成的,而且玫瑰花瓣是新鮮的,製作好的鮮花玫瑰餅,口感非常的甜糯,而且營養價值很高,適量的吃一些鮮花玫瑰餅,可以達到美容養顏的效果。
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