雞肉沒有料酒怎麼去腥
如果沒有料酒雞肉還可以用蔥姜,檸檬汁,麵粉等去腥。將蔥姜取汁醃雞肉,用麵粉揉洗雞肉或滴入檸檬汁都可以有效去腥。
工具/材料:雞肉
檸檬汁,蔥姜,乾麵粉。
步驟 (共3步)
按步驟閱讀:
1、蔥姜去腥法
將蔥姜切小後加適量水然後把雞肉放入抓一會,把蔥薑汁抓出來,醃個十分鐘左右,即可去腥。
2、檸檬汁去腥法
腥味物質多為鹼性,酸性的檸檬汁可起到中和去腥的作用,直接在雞肉中滴入幾滴檸檬汁也可以去腥。
3、麵粉去腥法
買回來的雞肉用乾麵粉搓一下,放置片刻,再衝洗乾淨。這樣處理能有效除腥,因為麵粉有很強的吸附力能夠吸附雞肉中的腥味雜質。
總結:
雞肉想要去腥又沒有料酒的話可以用蔥姜水來代替料酒,用蔥姜水一樣可以去腥,當然滴入幾滴檸檬汁也可以去腥,還可以使用麵粉去腥,將麵粉揉搓雞肉在清洗乾淨去腥效果也很好。注意,檸檬汁很酸,不要加太多了。
-
倉鼠寶寶的偽冬眠現象需謹慎
操作方法01何為“偽冬眠”在正常情況下,家養的倉鼠是不會出現冬眠的情況的,當其出現冬眠的情況的手,則說明家裡的溫度較低,倉鼠的體質較弱,若不及時的進行調理的話,便很容易使倉鼠從此一睡不起。02適當加溫當倉鼠出現一些偽冬眠的跡象後,應立即將其放置在溫暖的地方,如...
-
關於寵物遺體的恰當處理方式有哪些?
操作方法01首先當寵物去世之後,我們需要對其遺體進行消毒處理,並且對它所去世的空間進行消毒(特別是因為患了傳染性疾病而死去的動物更應該如此。),具體可以用常用的消毒劑進行多次反覆的消毒,然後我們需要及時對寵物屍體進行密封處理,做完這些後就可以儘快的徹底處理...
-
龍利魚和巴沙魚有什麼區別
龍利魚是傳統名貴魚類之一,學名半滑舌鰨,別稱牛舌頭、子板魚、舌頭魚等,我國渤海、黃海、東海、南海均有分佈,喜棲息在泥沙質的海底,具有極高的食用價值和經濟價值。一、生物學分類1、龍利魚:龍利魚是比目魚的一種,學名半滑舌鰨,別稱牛舌頭、子板魚、舌頭魚等,在生物學...
-
關於飼養寵物蜘蛛的八個注意事項
操作方法01新蜘蛛到家後,避光靜養三日。蜘蛛換了新環境之後,因為環境的改變導致蜘蛛沒有安全感,沒有安全感的蜘蛛會變得具有攻擊性,並且不會進食。所以這個時候最好的辦法就是避光(光線也會使蜘蛛變得緊張不安)靜養兩到三天。不用擔心,兩三天不吃東西蜘蛛是不會餓死的...