陈皮是用什么做的
陈皮是由橘子皮或者柑橘类的水果晒干或者烘烤干制成的,陈皮是中医的叫法,是一味药材,味道是苦和辛,性温。制作陈皮需要去除果皮的杂质,再冲洗,切丝后晾晒干就可以了。
陈皮的特征是常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚度约为1至4毫米。外表面是橙红色或红棕色的,有细皱纹和凹下的点状油室。
陈皮在作为重要入药时,一般3到10克最为合适,用量过少没有明显的作用,用量过多也会造成不好的影响,要根据患者的情况来分配用量。陈皮主要用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。陈皮也可以自己制作,晒干后可以用来做茶,用它做水果茶是不错的选择。
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