不一样的糖醋里脊,太好吃了的做法
主食材:里脊300克,番茄酱30克,菠萝50克,佳果园菠萝汁50毫升,生粉5克,盐3克,香醋35毫升,陈醋15毫升,蛋清1个,白糖30克。
配料:芝麻适量,油适量。
步骤1:食材。
步骤2:菠萝切条,葱姜切片。
步骤3:里脊切粗条,加入生粉,一个鸡蛋的蛋清,盐和适量水,抓匀腌制一会。
步骤4:调制糖醋汁,陈醋,香醋,白糖,番茄酱和菠萝汁放入碗里,搅匀待用。
步骤5:里脊肉炸至酥脆。沥干表面多余的油。
步骤6:糖醋汁倒入锅里,加葱姜片煮至浓稠,倒入炸好的里脊和菠萝条翻炒均匀,汤汁都裹在里脊条上。
步骤7:撒点白芝麻就可以出锅了。
步骤8:佳果源,专注100%果汁,零添加
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