广式霸王花筒骨汤的做法,鲜甜美味,好吃营养,做法还很简单
说到煲汤,相信大家第一个想到的肯定是广东人,广东靓汤在国内,甚至全世界都是非常出名的!由于广东的天气比较湿气,因此导致广东人吃东西比较容易上火,身体干燥,所以从古至今,广东人就有煲汤煲凉茶的习惯。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道广东人比较喜欢喝的【霸王花筒骨汤】的做法,喜欢喝汤的朋友们,就一起来看看怎么做的吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:筒骨一根,霸王花干1个,无花果干5个,胡萝卜一根,生姜一块,食盐2茶匙,料酒2汤匙
等所有的食材都准备好之后呢,先把筒骨清洗干净,然后用砍骨刀,把筒骨剁成均匀大小的小块,也可以叫卖肉的老板帮你剁好,剁好的筒骨冷水下锅,再切点姜片,放2汤匙料酒去腥,大火煮开焯水。水开之后会有一些血沫,用勺子撇掉,再煮几分钟后捞出来,放点清水里面把趴在上面的血沫清洗干净!
准备一口煲汤的砂锅,将清洗干净的筒骨放到砂锅里面,再把胡萝卜清洗干净后切滚刀块,霸王花和无花果清洗干净灰尘后,也放入锅中,然后加入比食材多一倍的清水,盖上盖子,放到炉子上开始煲。大火煮开后转成小火,煲3个小时,煲好之后再加盐调味即可!
这样一道营养美味,简单又好吃的【霸王花筒骨汤】就制作完成了,喝起来清甜可口,喜欢这道靓汤的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
好啦,朋友们!这期的美食教程【霸王花筒骨汤】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!
版权声明:
本图文原创作者---天健美食坊
未经允许切勿转载,盗版盗图必究,谢谢大家的支持!
-
狗狗可以吃人吃的药吗
众所周知,人会感冒生病,狗狗也会感冒生病。许多人为了节约,让狗狗吃人吃的药,这样真的可以吗?一起来看看吧!操作方法01首先,小编要给各位爱狗人士表明的是,由于物种的差异性,狗狗是绝对不能服用人类服用的药的。02在每一种药品中,都含有各种各样的化学物资。而狗狗是比较...
-
母猫发春怎么能停止, 猫发春吵死了怎么办
随着人们生活水平的提高,有越来越多的人开始养宠物。猫因为温顺可爱成为很多人的爱宠之一。但是养猫的人都知道母猫在发春的时候很烦人。那么母猫发春应该怎么停止呢?小编分享下自己的方法,希望能够帮助到大家。操作方法01找公猫交配如果发现家里的母猫处在发情期...
-
养殖壁虎时需要注意哪些问题
操作方法01在建设场所的时候,要建设在比较阴凉通风的位置,并且规模也要注意,一般来说4*2.5的范围内可以养殖400条壁虎。02在场所内顶部要安装黑光灯,并且要开灯印虫,可以在灯下边安装一个漏斗,这样能够收集虫子,可以供壁虎食用。03在饲料的选择方面,平时就饲养黄粉虫以...
-
狗狗长期吃肉好不好
我们知道狗狗是肉食动物,在喂养的狗狗时候,我们都会喂肉,那么狗狗长期吃肉好不好呢?小编给大家说说,一起来看看吧!操作方法01狗狗长期吃肉是很正常的,因为狗狗本来就是肉食动物,但是如果只吃肉不仅没好处,还会给狗狗带来不利影响。02肉类中蛋白质含量很多,但维生素A,维生...