鲟鱼的几种做法大全
鲟鱼的几种做法
虽说我们平时所吃的鲟鱼大部分是人工饲养的,不可否认的是鲟鱼的味道特别的鲜美,并且没有骨头,适合老人孩子在平时放心的吃鲟鱼。再加上鲟鱼的营养价值特别的丰富,人们适当的吃鲟鱼,能够满足自身的需求。而鲟鱼的烹饪方式主要有4种,分别为清蒸鲟鱼,红烧鲟鱼,番茄鲟鱼以及砂锅咸鱼。
首先在制作清蒸鲟鱼时,我们需要准备葱姜蒜,辣椒直接切成丝,然后将鲟鱼清理干净,直接在神与表面打上刀,淋上料酒,需要将料酒涂抹均匀之后,再撒入适当的食盐,最后装盘。在撒上事先准备好的葱姜蒜辣椒丝直接将这盘咸鱼放到蒸锅中,大火蒸12分钟蒸好之后,我们要将汤汁及时的倒掉,换上新鲜的葱姜蒜辣椒丝,淋上鱼鼓油,再用热油爆香。
其次,我们在制作砂锅焖鲟鱼时,需要准备洋葱将洋葱切成小块放在砂锅的底下垫底,然后再将鲟鱼清理干净,剁成小块,放到盆中加入黄豆酱,食盐,生抽,蚝油,淀粉,然后用手抓拌均匀之后,放入一小勺花生油,再次抓拌均匀。此刻,我们将鲟鱼块直接放到洋葱上,再将剩余的汁淋在上面,盖上锅盖焖25分钟,砂锅焖鲟鱼就已经制作完成。
红烧鲟鱼其实是最简单而且是最常见的一种吃法,首先要将鲟鱼清理干净,抹上料酒,食盐腌制一会儿,之后起锅烧油将鲟鱼放到锅中,煎至两面金黄,盛出放到碗中备用。此时锅里面还有一定的底油,将其烧热,放入葱姜蒜爆香,再放入三碗清水,加入适当生抽蚝油老抽,大火煮开之后,将鲟鱼放入锅中,盖上锅盖,焖5分钟,最后再放入适当的淀粉勾芡收汁,等到汤汁浓稠,就可以出锅出锅,之后撒上适当的葱花,香菜。
-
怎么制作胭脂菜蛋?
鸡蛋也有非常多的一个烹饪方法,蒸煮炸等等。今天呢?小编来制作一款小朋友看了非常喜欢吃的胭脂菜蛋。宝爸,宝妈还在等什么?赶紧动手制作,这样的美食给自己的孩子吃吧!操作方法01准备好几个鸡蛋,最好是常温下的,口感也会不一样;锅子里放入适量的水,将鸡蛋放入水中煮熟。02...
-
泰迪狗狗毛发护理的注意事项
操作方法01每日梳理:每日顺着毛发给泰迪梳理柔顺发质,避免打结和结块,避免沾染脏东西,保持毛发顺滑。02规律清洁:泰迪体型小,不易过于频繁的洗澡,会导致掉毛,洗澡过程也不宜过长,不要将泰迪长时间浸泡在水中。03保持修剪:如果你的泰迪毛发生长的快,那你可能两三个月就需要...
-
七星鱼价格多少钱一斤
七星鱼学名月鳢,别称花星鱼、称星鱼、点秤鱼等,因体侧沿中部有7~10条“《”形黑褐色横纹而得名,喜梄息在水流缓慢的山泂溪流和堤岸洞穴中,常见个体一般100~250克,最大个体可达500克以上。一、鱼种论述七星鱼是黑鱼的一种,学名月鳢,别称花星鱼、称星鱼、点秤鱼等,因体侧沿...
-
新买的狗粮狗狗不吃怎么办换了新狗粮不吃怎么办
很多人养了狗狗后,因为某些原因需要换另一个品牌的狗粮,这时候狗狗可能不想吃,今天我教大家如何解决这个问题。操作方法01我们首先需要知道为什么换了狗粮后,狗狗就不想吃了。主要原因是狗狗习惯了以前的狗粮,包括气味和味道,突然更换狗粮会导致狗狗不适应,然后就会出...