煮板栗要多長時間能熟
板栗是我國食用最早的著名堅果之一,營養豐富為世界羣慄之冠。板栗不僅可以生吃、熟吃,還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、子蜜餞等風味食品,以及做各種糕點的餡料。
煮板栗要多長時間能熟
板栗一般煮上15分鐘就熟了。在煮板栗之前,用刀橫切一刀,將外殼的三分之二劃開,這樣煮時裏面的肉吸水後就會自己漲出部分,熟得更快。但是煮時水不要太多,否則會使板栗裏的糖分溶出,失去原有的甜味。
河北板栗資源豐富,出口量居全國第一位,遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地,產品質量優良享譽海內外。
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