膽固醇偏高的人不能吃雞蛋嗎

可能平時我們都會聽一些專家説，雞蛋的膽固醇含量非常高，所以看見雞蛋很多高膽固醇患者都不敢輕易嘗試，其實就像上面剛才説的，膽固醇對我們身體影響並不大，而雞蛋中含有豐富的卵磷脂對神經系統的健康有很重要的幫助，所以高膽固醇患者每天可以正常吃一個雞蛋。

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其實之所以膽固醇會存在於血液內形成斑塊，主要原因還是因為血流量減少，吃一些對血管暢通有幫助的食物，如姬松茸、西藍花、蘆筍、木耳等這些食材都有助於稀釋血液，並使血液運輸暢通，降低發病機率。