菠蘿中間有點發黑
出現菠蘿心發黑要注意兩種情況,一種是過熟導致的發黑是可以吃的,還有一種是爛了,這種就不要吃了,尤其是大面積發黑的時候建議不要吃了。
能吃的情況:菠蘿中間的梗呈褐色時,聞一下菠蘿的味道,如果沒有異味、流汁、發軟等變質現象的話,這樣的菠蘿只是過分成熟了,雖然口感欠佳,但還是可以食用的。 不能吃的情況 如果菠蘿切開後,中間的菠蘿芯是褐色的,並且菠蘿果肉發軟、流汁水、帶有酸臭味的話,那麼這樣的菠蘿是已經變質了的,不建議繼續食用。
不建議吃的情況:一般來説,正常的菠蘿芯是淡黃色的,中間變黑説明這個菠蘿已經腐敗變質了,繼續食用容易出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐等食物中毒的現象,引起身體的不適,因此,中間變黑的菠蘿是不宜繼續食用的。
擴展資料:
菠蘿和一些水果一樣,吃了會讓一部分人過敏,過敏反應最快可以在15分鐘內發生,這樣的症狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。比如腹痛,腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻,過敏比較嚴重的還出現呼吸困難、休克等反應。
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