菠蘿有點黑心還能吃嗎
不建議吃
菠蘿發黑的程度如果很輕微,可以將黑色部分全部去掉再吃,如果菠蘿發黑程度比較嚴重,就是爛的比較嚴重的了,建議還是不要吃為妙,畢竟菠蘿黑心是由於真菌引起的,這樣吃了可能對身體不好,如果引起了腹痛、腹瀉等問題,比起浪費菠蘿,這樣才是真的不值得,在選菠蘿時,如果是當天吃,最好是讓賣家當場削皮,然後切開看一下,如果爛的太嚴重就退貨或者換一個。
菠蘿熟透不黑:
熟透了的菠蘿並不是人們想象中那樣會變爛掉,而是果肉金黃半透微軟,汁水很多,果肉中心部分不會變黑髮軟,還是正常的黃白色,這樣的菠蘿是熟透的,被攤販們成為是水菠蘿,很甜,還是需要用鹽水泡,但只要泡十幾分鍾就可以了,而黑心的菠蘿則不一定就是熟透的菠蘿,生一些的菠蘿也會遇到黑心的情況。
菠蘿黑心原因:
菠蘿黑心的原因主要是由於菠蘿的爛心病導致,患了爛心病的菠蘿通常中間會變黑,引起菠蘿腐爛、發軟,菠蘿黑心是由於真菌引起的,所以並不是熟透了的菠蘿就會患上爛心病,得了爛心病的菠蘿沒有熟透也會有中間發黑的現象。
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