瘦肉豌豆雞蛋湯的做法
工具/材料
瘦肉50g、豌豆50g、雞蛋1個
鹽 食用油
操作方法
01將豬瘦肉洗乾淨,切成肉丁
02雞蛋一個,將雞蛋打成蛋液,待用
03將買來的豌豆剝殼,豆米洗乾淨,撈出瀝乾水分
(如果豌豆的水分沒有瀝乾,炒的時候很容易迸油)
鍋燒熱,加入少許油,油熱後將肉丁放入鍋中炒至變色
05將豌豆倒入鍋中,轉小火翻炒,炒至豌豆顏色變翠綠
豌豆過油炒可以去掉豆腥味
鍋中加入適量水,大火燒開,(可以用盛湯的碗,一碗水)
07鍋中的湯燒開後,將蛋液均勻的澆在湯裏,蛋液凝固後關火
08加入少許鹽調味,出鍋
特別提示
原創首發指南,未經允許禁止轉載
-
怎麼讓狗狗好好睡覺?
養過寵物狗的人都知道,有時候狗狗和我們的睡眠習慣是不相同的,狗狗在白天會呼呼大睡,到了晚上精神抖擻,這樣一來會對我們自己造成很多的困擾。還有些狗狗不願意自己睡覺,喜歡找鏟屎官“陪着睡”,這些行為都讓鏟屎官大傷腦筋。那麼,該如何讓狗狗好好睡覺呢?我們隨着這篇...
-
“地獄惡犬”小博美的性格特點
小編一直很喜歡博美,但是博美因為萬萬沒想到節目一直被戲稱為“地獄惡犬”,今天小編就給大家來介紹下博美犬的一些性格特點,給想養的主人們一點小小的指南。操作方法01博美是一種緊湊、短背、活躍的玩賞犬,學名哈多利系博美犬是德國狐狸犬的一種,原產德國。它擁有柔...
-
龍利魚和巴沙魚有什麼區別
龍利魚是傳統名貴魚類之一,學名半滑舌鰨,別稱牛舌頭、子板魚、舌頭魚等,我國渤海、黃海、東海、南海均有分佈,喜棲息在泥沙質的海底,具有極高的食用價值和經濟價值。一、生物學分類1、龍利魚:龍利魚是比目魚的一種,學名半滑舌鰨,別稱牛舌頭、子板魚、舌頭魚等,在生物學...
-
養倉鼠的一些小常識
養倉鼠之前,需要了解一些小常識,這樣才能保證小倉鼠的健康,下面就説説養倉鼠的一些小常識。操作方法01籠子養倉鼠,要準備大一點的籠子,這樣它長大後,就不用換籠子了,籠子裏要配備樓梯、跑輪、水壺、浴缸、墊料等基本設施,這樣,小倉鼠才能正常生活。而且籠子要經常清洗,保...