健身牛肉的做法
科學飲食2.68W
食材:牛排200克,蘆筍100克,南瓜100克,生菜50克,聖女果100克,沙拉醬30克,黑胡椒粉3克,黃油1塊。
步驟:
1.蘆筍洗淨切段,南瓜切塊,聖女果對半切開,生菜取嫩葉部分撕小塊。
2.蘆筍放入鍋中,焯水1分鐘,撈出瀝乾,放入南瓜煮熟,撈出瀝乾。
3.鍋中放入黃油,放入牛排煎40秒,翻面煎40秒,盛出切小塊。
4.放入生菜、聖女果、南瓜、蘆筍、牛排塊,擠上沙拉醬,撒上黑胡椒即可。
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