水煮牛肉的做法
在製作水煮牛肉的時候,首先將牛肉切成片、加入適量的味精和料酒拌勻,將上海青過水後放在底盤中,再將葱薑蒜切片後放入油鍋中,加入適量的入料酒、醬油和清水後,將牛肉放入其中,水再次燒開後就可以出鍋裝盤。
準備食材:牛肉,芹菜、上海青,葱,生薑,大蒜,澱粉,幹辣椒、醬油、料酒,豆瓣醬,精鹽,味精等
1、將準備好的牛肉洗乾淨後,再將牛肉切片,用少許鹽、料酒、澱粉拌勻。
2、上海青洗淨掰開,下鍋略微焯下水,撈出墊在碗底。
3、芹菜切段,切段、姜、蒜切片,幹辣椒切段。
4、將食用油燒熱,加入豆瓣醬、葱、姜、蒜、幹辣椒煸香,加入適量的入料酒、醬油,加入一大碗開水,煮5分鐘。
5、湯汁燒開後,把牛肉片放入鍋中,再放進芹菜、鹽、味精,水再次燒開後即可倒在上海青上,這樣香辣可口的水煮牛肉就做好了。
-
怎樣才能瞭解貓咪的性格?
操作方法01懶貓貓咪喜歡在白天的時候睡覺,而晚上的時候活動,不過家貓有可能不同,如果白天的時候逗貓的話,那麼貓咪在晚上的時候也會發困而睡覺。可以通過觀察貓咪的睡覺時間和反應能力,如果人的腳部聲音很大都無法吵醒睡覺的貓咪,那麼可以這隻貓就是懶貓了。02不聽指...
-
為什麼會有那麼多流浪狗?
操作方法01寵物狗走失。越來越多的人喜歡養狗,但是狗狗也是很容易走失的,如果主人帶狗狗到户外去玩耍,遇到一些不良份子,也是很容易遭到黑手,有時候也會和主人走失,這時候寵物狗也就變成流浪狗了。02很多人無能力撫養狗。有的人養狗,卻沒來得及做好狗狗避孕措施,於是又...
-
養殖壁虎時需要注意哪些問題
操作方法01在建設場所的時候,要建設在比較陰涼通風的位置,並且規模也要注意,一般來説4*2.5的範圍內可以養殖400條壁虎。02在場所內頂部要安裝黑光燈,並且要開燈印蟲,可以在燈下邊安裝一個漏斗,這樣能夠收集蟲子,可以供壁虎食用。03在飼料的選擇方面,平時就飼養黃粉蟲以...
-
如何飼養天牛 天牛吃什麼東西
操作方法01想要飼養天牛,我們首先需要給天牛製作一個住的地方。這個比較簡單,可以準備木匣子,或者是鐵皮罐都可以。02天牛一般會吃白楊柳樹,洋槐等的樹的嫩葉子。如果沒有這些東西的話,我們也可以給天有準備蘋果和蜂蜜等。03如果天牛爬到樹上,那就會蛀食樹幹和樹枝,影...