喝豆漿有什麼注意事項
喝豆漿都要注意什麼?
豆漿是一種營養價值比較高的飲品,但是也是有禁忌的,喝豆漿的時候不可以加紅糖,紅糖裏面的有機酸會和豆漿當中的蛋白質融合產生沉澱物質,這就會導致身體沒有辦法吸收豆漿的營養。也不能喝,沒有煮熟的豆漿。半生不熟的豆漿會導致人體出現中毒的現象,如果喝豆漿之後出現頭痛,呼吸困難的症狀,一定要及時到醫院裏面治療。也不能喝太多豆漿,會引起消化不良腹脹腹瀉的情況。
不能用豆漿當水送服藥品。很多藥品都會破壞豆漿中的營養成分,比如四環素,紅黴素等抗生素類的藥物,這些藥物會降低豆漿的營養。身體有疾病的人,比如胃炎,腎功能衰竭的人都需要低蛋白的飲食,而豆製品包括豆漿,等其他的豆製品當中的蛋白質含量比較高,這些食物的代謝產物會加重腎臟負擔。還有本身有腎結石,痛風的病人也不適合吃,會加重病情。
豆漿也可以製作很多種不同的口味,比如在平時炸豆漿的時候放入幾個蜜棗。榨出來的豆漿甜甜的帶有棗的香味兒,基本上不用放糖。也可以在泡黃豆的時候加入一小把花生米,做出來的花生豆漿養胃效果特別好。或者平時吃的核桃,放在黃豆裏面一起打成豆漿,喝起來豆漿的味道特別香醇,而且也整體的提高了豆漿的營養價值。還有一些其他的五穀雜糧,都可以搭配黃豆一起製作成雜糧豆漿。
每次做的豆漿最好一次喝完,喝不完的豆漿要放在密封的瓶子裏,放在冰箱冷藏室儲存,但不要超過24小時。一定不能用保温杯儲存豆漿,很多人早餐都有這樣的習慣,一杯豆漿帶着去上班的路上吃。或者是上午的時間感覺餓了喝點豆漿,其實保温杯裏面儲存豆漿豆漿特別容易壞,一般儲存,2~3個小時的時候就能聞到明顯的酸味。所以豆漿不要放在保温杯裏面儲存。
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