自制酸奶有哪些注意事項
自制酸奶要注意哪些事項
自制酸奶需要注意的是選擇牛奶時,要選擇全脂常温的純牛奶,最好是超高温滅菌UHT純牛奶,以及收到菌種時,要立刻放在冰箱冷凍層保存,否則不可食用,並且在加菌粉時要邊遍灑邊攪拌,必須要攪拌均勻。
在做酸奶時,衞生也是一大重點,酸奶機的內膽要用洗潔劑以及温水清洗乾淨,並且用百潔布擦拭乾淨,不得有油以及洗潔劑的殘留。其次,在發酵酸奶時,並不是時間越長越好,最佳時間是在室温二十六度左右的前提下,用酸奶機將牛奶加熱到四十度左右,持續保温發酵六小時最為合適。
最後要注意的是,酸奶發酵完成之後,要立即放進冰箱冷藏儲存,否則酸奶會持續發酵,並且在發酵的過程中,千萬不要打開蓋子,否則,將空氣帶入進酸奶機會影響到酸奶的發酵,很容易導致酸奶變質。
-
為什麼會有那麼多流浪狗?
操作方法01寵物狗走失。越來越多的人喜歡養狗,但是狗狗也是很容易走失的,如果主人帶狗狗到户外去玩耍,遇到一些不良份子,也是很容易遭到黑手,有時候也會和主人走失,這時候寵物狗也就變成流浪狗了。02很多人無能力撫養狗。有的人養狗,卻沒來得及做好狗狗避孕措施,於是又...
-
中亞牧羊犬怎麼養
操作方法01活動場地中亞牧羊犬喜歡奔跑,因此在養中亞牧羊犬的時候,應該為中亞牧羊犬準備一塊比較大的場地,讓它們能夠自由玩耍。02梳理毛髮中亞牧羊犬的毛髮比較厚,因此平時應該多給中亞牧羊犬梳理毛髮,以免中亞牧羊犬的毛髮長出寄生蟲,以及發生脱髮等現象。03牙齒問...
-
“地獄惡犬”小博美的性格特點
小編一直很喜歡博美,但是博美因為萬萬沒想到節目一直被戲稱為“地獄惡犬”,今天小編就給大家來介紹下博美犬的一些性格特點,給想養的主人們一點小小的指南。操作方法01博美是一種緊湊、短背、活躍的玩賞犬,學名哈多利系博美犬是德國狐狸犬的一種,原產德國。它擁有柔...
-
泰迪一直很瘦怎麼辦呢?
泰迪看起來很呆萌可愛,因此,很多人喜歡飼養泰迪。下面,我們來看看泰迪一直很瘦怎麼辦吧。操作方法01少吃多餐在夏天的時候,泰迪狗狗的胃口有可能會變差,吃得會比較少,從而導致體格變瘦。因此,在夏天的時候可以採取少吃多餐的方式餵養泰迪。02葷類食物平時可以手動做一...