檸檬怎麼保存
檸檬是一種富含維生素的水果,豐富的維生素C,在生活中,人們經常會使用檸檬來泡水喝,可以開胃解暑,尤其是夏季天氣炎熱,來一杯檸檬水對身體健康十分有益,但檸檬不易保存,水分容易流失,所以下面就給大家介紹幾種保存檸檬的方法。
1、常温保存:
常温保存是最為方便的,不過在常温下需要保證儲存區域中的氧氣濃度不能太低了,並且二氧化碳的量也不能太多,這樣會影響檸檬的口感的,並且在選購新鮮檸檬的時候應該選擇一些,外皮比較硬並且緊的一些檸檬,這樣的檸檬也可以多保存一段時間,這種方法可以保存檸檬一個月左右。
2、保鮮袋保存:
這種保鮮膜保存是在檸檬切開之後的保存,在切開檸檬沒有吃完的情況下,我們可以準備一個保鮮袋,把切開的檸檬切片,然後放入保鮮袋中,然後用習慣吸走內部的空氣,最後放入冰箱當中,這種保存方法也非常的適用。
3、醃漬保存:
準備蜂蜜或者白糖,把檸檬切好放入罐中,然後再加滿蜂蜜最後蓋上瓶蓋,或者在罐中一層蜂蜜一層白糖這種形式的加入,最後蓋上瓶蓋,這種方法也非常方便,想吃的時候用筷子取出來就可以食用了,這種方法保存檸檬可以使檸檬保存它的鮮美,維持一個月左右。
4、冷凍保存:
先把檸檬冷凍至冰硬,這樣在切片的時候可以避免檸檬粘連,再放入保鮮盒中繼續冷凍,這種方法可以使檸檬的保質期延長。
5、冰塊保存:
冰塊保存檸檬的方法是最為新穎的,不過製作起來相對麻煩一些,我們需要準備一個冰格,然後將檸檬切塊放入冰格中,然後再倒入水,最後放入冰箱,凍成冰塊即可,這種方法也是最為獨特的一種,可以隨取隨用。
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