排骨怎麼做好吃又簡單
排骨怎麼做好吃而又簡單呢,下面教你3種最簡單的方法讓你一學就會,做起來超簡單又好吃。
1、蒜香椒鹽排骨:
食材:排骨 蒜蓉 生薑 葱 澱粉 生抽 蠔油 料酒 椒鹽粉
做法:1、排骨洗淨 加1勺生抽 1勺老抽 1抽酒 1勺澱粉 1勺蒜泥 少許葱段薑絲 攪拌均勻後醃製半個小時以上 醃製的時間越久越入味 以上調料量請根據自己的食材的量來酌情添加
2、鍋裏倒入油6成油温下鍋炸表面金黃後撈出等油温再次高升後再復炸次撈出 最後撒椒鹽粉即可 椒鹽粉是炸好後撒的
2、紅燒排骨:
食材:排骨600克 薑片 料酒 冰糖 生抽 蠔油 八角 香葉 桂皮 熟芝麻 鹽
做法:1、排骨剁小段 加薑片料酒焯去血水 控水出備用
2、起鍋熱油 加冰糖炒至焦糖色倒入排骨炒至微焦 在加薑片 2個八角 2勺香葉 小小段桂皮 炒出香味
3 、加2勺生抽 1勺蠔油翻炒均勻 加3碗清水大火煮沸 轉小火慢燉30分鐘 最後加適量食鹽炒勻 大火收汁 起鍋撒上熟芝麻即可
3、糖醋排骨:
食材:排骨500克 葱一根 姜一小塊 蒜四片八角1塊 花椒適量 鹽半勺 料酒1勺 冰糖適量 芝麻適量
做法:1、排骨剁成小塊 冷水下鍋 水開後撒去浮沫 加入葱薑蒜 八角 花椒 加入少許鹽 幾滴醋 轉小火 燉1個小時左右
2、撈出排骨 瀝乾水份
3 、盛出一小碗排骨湯備用
4、鍋中加熱 加適量糖炒出糖色放入排骨炒至上色後加入料酒 醬油 醋 加入排骨湯 轉小火悶20分鐘左右 然後開大火收汁
5、 收汁過程中加入少許冰糖 汁收幹後沿鍋邊再倒入少許醋 出鍋 撒上白芝麻
-
怎麼判斷幼貓感冒,幼貓咪感冒了怎麼辦
工具/材料寵物用電熱毯,感冒藥操作方法01貓咪感冒其實和我們人並無二致,症狀一般表現為食慾不振、精神不振、流眼淚、鼻涕、眼角分泌物增多、嘔吐、咳嗽、呼吸急促等等,當你的主子出現了上述情況的時候就應該知道是得了感冒了。02得了感冒怎麼辦呢?首先是別慌,保持...
-
金漸層怎麼挑選
大家對於“金漸層”這個名字可能比較陌生,那麼大家知道金漸層應該怎麼挑選嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法01金漸層其實就是一種貓科動物,而金漸層還有許多的細分品種,比如有偏黑色和金色和藍色等。02挑選金漸層時,要觀察金漸層的眼神,一般比較活躍的金漸層...
-
狗狗長期吃肉好不好
我們知道狗狗是肉食動物,在餵養的狗狗時候,我們都會喂肉,那麼狗狗長期吃肉好不好呢?小編給大家説説,一起來看看吧!操作方法01狗狗長期吃肉是很正常的,因為狗狗本來就是肉食動物,但是如果只吃肉不僅沒好處,還會給狗狗帶來不利影響。02肉類中蛋白質含量很多,但維生素A,維生...
-
羅漢魚的壽命有多長
羅漢魚是最常見的觀賞魚類之一,因頭部隆起酷似羅漢而得名,事實上羅漢魚並不是天然物種,而是麗魚科多個種類複合雜交形成的,具有極高的觀賞價值,常作觀賞魚飼養在水族箱中。一、魚種定義羅漢魚別稱彩鯛、花羅漢等,因頭部隆起酷似羅漢而得名,在生物學分類上屬於動物界、...