空氣炸鍋炸雞柳多長時間多少度
空氣炸鍋炸雞柳多長時間多少度的答案是:空氣炸鍋炸雞柳需要炸制30分鐘左右,180度。
空氣炸鍋炸雞柳需要炸制30分鐘左右,180度。不同品牌的空氣炸鍋在炸制的時間和温度上會略有不同,所以應時刻注意空氣炸鍋的炸制情況,可以更好的把控食物的品質。
雞肉營養價值
雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。
具體方法
1、首先買來新鮮的雞胸脯肉洗淨,除去筋膜,然後把雞胸肉切成長條狀,用少許的鹽,花椒,胡椒粉,十三香等調料料酒,醃製30分鐘。
2、調一些水澱粉糊,然後把醃製好的雞柳放在水澱粉裏面拌勻,用筷子夾出雞柳,在麪包糠裏面滾一圈,使它均勻的蘸上面包糠,把空氣炸鍋鍋底刷一次薄薄的一層油,把雞柳均勻的排布在空氣炸鍋裏面。
3、用刷子把雞柳也均勻的刷上油,然後蓋上蓋子,設置時間為30分鐘左右,時間到打開鍋蓋即可。
注意事項
使用前,想清潔煎鍋或者炸籃,請選擇非研磨性的海綿,避免對它造成劃傷,影響其正常的性能。其次,在烹製的過程當中,如果想翻動一下食材,不要直接用手去碰,而是抓住手柄,把煎鍋取出來再翻動。翻動後,再把它滑動到炸鍋中就可以。當聽到定時器響聲後,需要把煎鍋拉出來,放到一個抗熱的表面。畢竟此時它的温度還沒有冷卻,如果放在不耐熱的表面,會對錶面造成一定的影響。
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